갈비탕 vs 설렁탕
1인분 기준 비교입니다. 공식 음식 데이터 중앙값으로 계산했습니다.
갈비탕 →
국·탕 · 1그릇(약 710g, 밥 제외)
- 1인분 칼로리
- 383kcal
- 나트륨
- 1,413mg
- 1일 기준의 61%
- 1인분 무게
- 710g
- 1그릇
- 100g당
- 54kcal
설렁탕 →
국·탕 · 1그릇(약 530g, 밥 제외)
- 1인분 칼로리
- 127kcal
- 나트륨
- 117mg
- 1일 기준의 5%
- 1인분 무게
- 530g
- 1그릇
- 100g당
- 24kcal
1인분 열량·나트륨·당류·단백질
- 칼로리 (kcal, 1인분)갈비탕이 3배갈비탕383설렁탕127
- 나트륨 (mg, 1인분)갈비탕이 12.1배갈비탕1,413설렁탕117
- 당류 (g, 1인분)갈비탕에만 들어 있음갈비탕0.78설렁탕0
- 단백질 (g, 1인분)갈비탕이 2.7배갈비탕60.4설렁탕22.6
막대는 항목마다 큰 쪽을 끝까지 채웠습니다. 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 적습니다.
영양성분 비교 (1인분)
| 영양소 | 갈비탕 | 설렁탕 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 칼로리(에너지) kcal | 383(17%) | 127(6%) | 갈비탕이 3배 |
| 나트륨 mg | 1,413(61%) | 117(5%) | 갈비탕이 12.1배 |
| 당류 g | 0.78(1%) | 0(0%) | 갈비탕에만 들어 있음 |
| 단백질 g | 60.4(101%) | 22.6(38%) | 갈비탕이 2.7배 |
| 지방 g | 14.6(27%) | 3.1(6%) | 갈비탕이 4.8배 |
| 포화지방 g | 5.6(37%) | 1.2(8%) | 갈비탕이 4.6배 |
| 탄수화물 g | 2.8(2%) | 1.9(1%) | 갈비탕이 49% 더 많음 |
값은 전국통합식품영양성분정보(음식) 표준데이터의 100g당 중앙값으로 계산했으며, 같은 요리라도 재료·조리법·식당에 따라 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %입니다. 1인분 값 = 100g당 중앙값 × 1인분 무게이라, 무게가 다르면 100g당 차이와 다를 수 있습니다.
출처전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터2025 한국인 영양소 섭취기준식품 표시 1일 영양성분 기준치
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 요리 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
양 조절이 필요한 경우
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
자주 묻는 질문
갈비탕과 설렁탕 중 칼로리가 낮은 것은?
1인분 기준 갈비탕 383kcal, 설렁탕 127kcal로 설렁탕이 낮습니다. 100g당으로는 갈비탕 54kcal, 설렁탕 24kcal입니다.
갈비탕과 설렁탕 중 나트륨이 적은 것은?
1인분 기준 갈비탕 1,413mg, 설렁탕 117mg로 설렁탕이 적습니다.
갈비탕과 설렁탕의 가장 큰 영양 차이는?
1인분 기준으로 당류(0.78g vs 0g), 나트륨(1,413mg vs 117mg), 지방(14.6g vs 3.1g) 순으로 차이가 큽니다. 1인분 무게는 갈비탕 710g, 설렁탕 530g입니다.