나트륨 많은 음식 순위
나트륨은 체액 균형과 신경 전달에 필요한 무기질이지만 한국인은 대부분 필요량을 크게 넘겨 섭취합니다. 2020 한국인 영양소 섭취기준은 만성질환위험감소를 위한 섭취량을 1일 2,300mg(소금 약 5.8g)으로 제시합니다.
- 1일 기준 (남성)
- 2300mg
- 만성질환위험감소
- 1일 기준 (여성)
- 2300mg
- 19~49세
- 상한섭취량
- 설정 없음
나트륨 많은 식재료 순위
분류 필터와 100g·1회 분량 전환을 지원합니다. 1회 분량 기준은 실제로 먹는 양을 반영하므로 견과·건조식품은 순위가 내려갑니다.
| 순위 | 식재료 | 함량 (mg) | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|---|
| 1 | 국간장(재래간장)기타 | 7,999 | 348% |
| 2 | 미역해조·버섯참고 | 4,800~7,400 | 많음 |
| 3 | 된장기타 | 5,152 | 224% |
| 4 | 톳(말린 것)해조·버섯 | 3,040 | 132% |
| 5 | 멸치(마른멸치)수산물 | 1,455 | 63% |
| 6 | 멍게수산물 | 1,300 | 57% |
| 7 | 김해조·버섯 | 903 | 39% |
| 8 | 가리비수산물 | 735 | 32% |
| 9 | 총각김치채소 | 630 | 27% |
| 10 | 치즈(체다)유제품참고 | 490~750 | 들어 있음 |
| 11 | 배추김치채소 | 551 | 24% |
| 12 | 깍두기채소 | 523 | 23% |
| 13 | 굴수산물 | 480 | 21% |
| 14 | 낙지수산물 | 479 | 21% |
| 15 | 북어수산물 | 464 | 20% |
| 16 | 꼬막수산물 | 419 | 18% |
| 17 | 꽃게수산물 | 418 | 18% |
| 18 | 바지락수산물 | 383 | 17% |
| 19 | 주꾸미수산물 | 359 | 16% |
| 20 | 전복수산물참고 | 240~370 | 조금 |
| 21 | 문어수산물 | 280 | 12% |
| 22 | 가래떡곡류·서류 | 241 | 10% |
| 23 | 대게수산물 | 225 | 10% |
| 24 | 홍합수산물 | 215 | 9% |
| 25 | 오징어수산물 | 199 | 9% |
| 26 | 달걀흰자육류·달걀 | 174 | 8% |
| 27 | 쑥갓채소 | 145 | 6% |
| 28 | 달걀육류·달걀 | 139 | 6% |
| 29 | 메추리알육류·달걀 | 137 | 6% |
| 30 | 새우수산물 | 122 | 5% |
| 31 | 파래해조·버섯 | 122 | 5% |
| 32 | 목이버섯(말린 것)해조·버섯 | 108 | 5% |
| 33 | 매생이해조·버섯 | 104 | 5% |
| 34 | 고등어수산물참고 | 72~110 | 적음 |
| 35 | 오리고기육류·달걀 | 83 | 4% |
| 36 | 비트채소 | 83 | 4% |
| 37 | 열무채소 | 73 | 3% |
| 38 | 셀러리채소 | 70 | 3% |
| 39 | 아마씨견과·종실 | 70 | 3% |
| 40 | 소 간육류·달걀 | 69 | 3% |
| 41 | 닭발육류·달걀 | 66 | 3% |
| 42 | 차돌박이육류·달걀 | 66 | 3% |
| 43 | 명태(동태)수산물 | 64 | 3% |
| 44 | 돼지갈비육류·달걀 | 64 | 3% |
| 45 | 갈치수산물 | 63 | 3% |
| 46 | 꽁치수산물 | 63 | 3% |
| 47 | 참치(참다랑어)수산물 | 62 | 3% |
| 48 | 닭다리살(넓적다리)육류·달걀 | 62 | 3% |
| 49 | 대구수산물 | 60 | 3% |
| 50 | 소고기 양지육류·달걀 | 58 | 3% |
'참고' 표시는 국내 공식 데이터에 해당 값이 없어 참고값을 쓴 식재료입니다(전체 200개 중 9개). 출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.
출처국가표준식품성분표표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
나트륨 적은 식재료 (참고)
나트륨을 제한해야 할 때 참고할 수 있는 하위 10개입니다.
나트륨의 역할과 과다 섭취 부작용
체내 역할
- 체액의 양과 삼투압 조절
- 신경 자극 전달과 근육 수축
부족하면
- 일반 식단에서는 드물며 심한 발한·설사 시 손실될 수 있습니다.
과잉 섭취 주의
- 과잉 섭취는 혈압 상승과 관련이 있어 2,300mg 이하로 줄이는 것이 권고됩니다.
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
나트륨과 관련된 증상·상태
자주 묻는 질문
나트륨 많은 음식은 무엇인가요?
100g 기준 국간장(재래간장)(7,999mg), 미역(참고값 4,800~7,400mg), 된장(5,152mg), 톳(말린 것)(3,040mg), 멸치(마른멸치)(1,455mg) 순입니다. 1회 분량으로 바꾸면 순위가 달라질 수 있어 표에서 전환해 보세요.
나트륨 하루 권장량은?
2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준 남성 2300mg, 여성 2300mg(만성질환위험감소섭취량)입니다.
나트륨이 부족하면 어떤 증상이 나타나나요?
일반 식단에서는 드물며 심한 발한·설사 시 손실될 수 있습니다.