복숭아Peach
다른 이름: 백도, 황도, 천도복숭아
복숭아(백도)는 100g당 49kcal이며 칼륨 216mg, 식이섬유 2.6g이 들어 있고 당류는 9.4g 수준입니다. 7~8월이 제철이며 수분이 많아 여름 과일로 많이 먹습니다.
갱신 2026년 10월 18일 · 음식대백과 편집팀 · 사진 Jack Dykinga, USDA, Public domain · 위키미디어 공용
복숭아 영양성분표
| 영양소 | 함량 | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 49 kcal | 2% |
| 탄수화물 | 13.1 g | 10% |
| 당류 | 9.45 g | 기준 없음 |
| 식이섬유 | 2.6 g | 10% |
| 단백질 | 0.59 g | 1% |
| 지방 | 0.04 g | 기준 없음 |
| 포화지방 | 0.02 g | 기준 없음 |
| 나트륨 | 0 mg | 0% |
| 칼륨 | 216 mg | 6% |
| 칼슘 | 4 mg | 1% |
| 철분 | 0.11 mg | 1% |
| 비타민C | 2.1 mg | 2% |
공식 데이터 행: 복숭아 백도 생것 (농촌진흥청(국가표준식품성분표), 2015년 자료).
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
복숭아 효능: 두드러진 영양소
복숭아에서 함량이 높거나 특징적인 영양소입니다. 각 영양소의 역할은 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준의 일반 서술을 바탕으로 정리했습니다.
- 칼륨216mg/100g · 1일 기준 6%
나트륨 배출과 체액 균형 신경 전달과 근육 수축 정상적인 혈압 유지에 기여
칼륨 많은 음식 순위 → - 칼로리(에너지)49kcal/100g · 1일 기준 2%
체온 유지, 호흡·순환 등 기초대사와 신체 활동에 필요한 에너지를 공급합니다.
칼로리(에너지) 많은 음식 순위 →
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
복숭아 부작용과 주의할 점
장점만 적지 않습니다. 과식·조리·보관·특정 건강 상태에서 생길 수 있는 문제를 정리했습니다.
식약처 알레르기 유발물질 표시 대상
복숭아는 식약처 표시 대상 22종에 포함됩니다. 입술·입안 가려움, 두드러기, 드물게 호흡곤란이 생길 수 있어 알레르기 이력이 있으면 피합니다.
식품 알레르기 주의 관련 식재료 보기 →빨리 상합니다
실온에서 2~3일이면 물러지므로 구입 후 바로 먹거나 냉장합니다.
알레르기 표시 대상
식약처 알레르기 유발물질 표시 대상 중 복숭아에 해당합니다.
식약처 알레르기 유발물질 표시 대상 기준이며 개인 반응은 다를 수 있습니다.
보관 기간과 손질
| 실온 | 약 3일 |
|---|---|
| 냉장 | 약 5일 |
| 냉동 | 권장 안 함 / 자료 없음 |
보관 요령
- 덜 익은 복숭아는 실온에서 후숙하고 익은 뒤 냉장합니다.
- 차게 보관하면 단맛이 덜 느껴지므로 먹기 30분 전 꺼내 둡니다.
- 표면이 쉽게 멍들어 겹쳐 두지 않습니다.
손질·조리 요령
- 껍질 솜털은 흐르는 물에 가볍게 문질러 제거합니다. 솜털 알레르기가 있으면 껍질을 벗깁니다.
보관 기간은 일반적인 참고값이며 보관 상태에 따라 다릅니다.
복숭아 제철
제철은 7~8월입니다.
관련 증상·상태
복숭아의 영양소 구성이 관련되는 상태입니다. 유리한 경우와 주의가 필요한 경우를 함께 표시합니다.
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
복숭아 자주 묻는 질문
복숭아 1개 칼로리는?
중간 크기 1개(약 200g)는 약 98kcal, 100g당 49kcal입니다.
복숭아 알레르기 증상은?
먹은 직후 입술·입안이 가렵거나 붓고 두드러기가 날 수 있습니다. 심한 호흡곤란이 나타나면 즉시 응급실을 찾아야 합니다.
출처와 갱신 이력
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준식품 보관·취급 안내제철 농산물 정보
- 2026년 10월 18일 — 초판 작성. 영양 수치는 공식 성분표 대표값 기준입니다.
오류·정정 요청 방법은 소개 페이지에서 안내합니다.