- 100g 칼로리
- 77kcal
- 1개(중) 92.4kcal
- 제철
- 연중
- 자세히는 제철 섹션
- 냉장 보관
- 7일
- 냉동 60일
바나나 영양성분표
| 영양소 | 함량 | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 77 kcal | 3% |
| 탄수화물 | 20 g | 15% |
| 당류 | 14.4 g | 기준 없음 |
| 식이섬유 | 2.2 g | 9% |
| 단백질 | 1.11 g | 2% |
| 지방 | 0.2 g | 기준 없음 |
| 포화지방 | 0.05 g | 기준 없음 |
| 나트륨 | 0 mg | 0% |
| 칼륨 | 355 mg | 10% |
| 칼슘 | 6 mg | 1% |
| 철분 | 0.25 mg | 2% |
| 비타민C | 6.6 mg | 7% |
공식 데이터 행: 바나나 생것 (농촌진흥청(국가표준식품성분표), 2020년 자료).
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
바나나 효능: 두드러진 영양소
바나나에서 함량이 높거나 특징적인 영양소입니다. 각 영양소의 역할은 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준의 일반 서술을 바탕으로 정리했습니다.
- 칼륨355mg/100g · 1일 기준 10%
나트륨 배출과 체액 균형 신경 전달과 근육 수축 정상적인 혈압 유지에 기여
칼륨 많은 음식 순위 → - 비타민B60.29~0.45mg/100g · 들어 있음참고
아미노산 대사 신경전달물질 합성 헤모글로빈 생성
비타민B6 많은 음식 순위 → - 칼로리(에너지)77kcal/100g · 1일 기준 3%
체온 유지, 호흡·순환 등 기초대사와 신체 활동에 필요한 에너지를 공급합니다.
칼로리(에너지) 많은 음식 순위 →
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
바나나 부작용과 주의할 점
장점만 적지 않습니다. 과식·조리·보관·특정 건강 상태에서 생길 수 있는 문제를 정리했습니다.
과일 중 칼로리와 당류가 높은 편
바나나 1개(약 120g)는 약 92kcal로 사과 1개보다 가볍지만, 같은 무게 기준 열량은 사과보다 35%가량 높아 포만감에 비해 열량이 큰 편입니다. 체중 관리 중이라면 하루 1개 정도가 적당합니다.
체중 관리·다이어트 관련 식재료 보기 →신장 기능이 저하된 경우 칼륨 주의
칼륨 함량이 높아 칼륨 제한 식단을 하는 신장 질환자는 섭취량을 의료진과 상의해야 합니다.
신장 질환 식단 주의 관련 식재료 보기 →라텍스 알레르기와 교차 반응
라텍스 알레르기가 있는 사람 일부는 바나나·키위·아보카도에도 입 주변 가려움 등 반응을 보일 수 있습니다.
보관 기간과 손질
| 실온 | 약 5일 |
|---|---|
| 냉장 | 약 7일 |
| 냉동 | 약 60일 |
보관 요령
- 실온에서 후숙되며 냉장하면 껍질이 검게 변하지만 속은 더 오래 유지됩니다.
- 꼭지 부분을 랩으로 싸면 익는 속도가 느려집니다.
- 완전히 익은 바나나는 껍질을 벗겨 냉동하면 스무디용으로 2개월 보관 가능합니다.
손질·조리 요령
- 껍질에 갈색 점(슈거스팟)이 생기면 당도가 가장 높습니다.
- 덜 익은 녹색 바나나는 저항성 전분이 많아 혈당 상승이 더 완만합니다.
보관 기간은 일반적인 참고값이며 보관 상태에 따라 다릅니다.
바나나 제철
뚜렷한 제철 없이 연중 유통됩니다. 대부분 수입산으로 연중 가격·품질이 비슷합니다.
관련 증상·상태
바나나의 영양소 구성이 관련되는 상태입니다. 유리한 경우와 주의가 필요한 경우를 함께 표시합니다.
- 주의변비·배변덜 익은(녹색) 바나나는 저항성 전분과 타닌으로 변을 단단하게 할 수 있습니다. 잘 익은 것을 고릅니다.
- 추천고혈압·혈압 관리칼륨 355mg/100g. 손쉬운 칼륨 간식입니다.
- 추천피로·무기력빠른 탄수화물 + 칼륨 + 비타민B6.
- 주의체중 관리·다이어트과일 중 열량이 높은 편. 하루 1개.
- 추천숙취·음주 후 회복칼륨 355mg과 소화 쉬운 탄수화물로 저혈당 회복.
- 관련근육·운동 영양
- 추천부종·몸이 붓는 느낌칼륨 355mg.
- 주의신장 질환 식단 주의칼륨 355mg.
- 추천소화불량·위장 불편잘 익은 바나나는 산도가 낮고 소화가 쉽습니다.
- 추천수면·숙면마그네슘·비타민B6·칼륨.
- 추천월경·생리 중 영양비타민B6·마그네슘·칼륨.
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
바나나 자주 묻는 질문
바나나 1개 칼로리는?
중간 크기 1개(약 120g)는 약 92kcal이며 당류는 약 17g입니다.
바나나는 변비에 어떤가요?
잘 익은 바나나는 식이섬유와 수분이 배변에 도움이 되지만, 덜 익은 바나나는 타닌과 저항성 전분이 많아 오히려 변이 단단해질 수 있습니다.
운동 전에 바나나를 먹는 이유는?
소화가 빠른 탄수화물과 칼륨을 함께 공급해 근육 경련 예방과 에너지 보충 목적으로 많이 선택됩니다. 운동 30분~1시간 전 1개가 일반적입니다.
출처와 갱신 이력
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준식품 보관·취급 안내제철 농산물 정보
- 2026년 10월 18일 — 초판 작성. 영양 수치는 공식 성분표 대표값 기준입니다.
오류·정정 요청 방법은 소개 페이지에서 안내합니다.