칼국수 vs 수제비
1인분 기준 비교입니다. 공식 음식 데이터 중앙값으로 계산했습니다.

칼국수 →
면·만두 · 1그릇(약 700g)
- 1인분 칼로리
- 532kcal
- 나트륨
- 1,652mg
- 1일 기준의 72%
- 1인분 무게
- 700g
- 1그릇
- 100g당
- 76kcal

수제비 →
면·만두 · 1그릇(약 320g)
- 1인분 칼로리
- 186kcal
- 나트륨
- 454mg
- 1일 기준의 20%
- 1인분 무게
- 320g
- 1그릇
- 100g당
- 58kcal
1인분 열량·나트륨·당류·단백질
- 칼로리 (kcal, 1인분)칼국수가 2.9배칼국수532수제비186
- 나트륨 (mg, 1인분)칼국수가 3.6배칼국수1,652수제비454
- 당류 (g, 1인분)칼국수에만 들어 있음칼국수1.6수제비0
- 단백질 (g, 1인분)칼국수가 3.1배칼국수23.1수제비7.4
막대는 항목마다 큰 쪽을 끝까지 채웠습니다. 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 적습니다.
영양성분 비교 (1인분)
| 영양소 | 칼국수 | 수제비 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 칼로리(에너지) kcal | 532(23%) | 186(8%) | 칼국수가 2.9배 |
| 나트륨 mg | 1,652(72%) | 454(20%) | 칼국수가 3.6배 |
| 당류 g | 1.6(2%) | 0(0%) | 칼국수에만 들어 있음 |
| 단백질 g | 23.1(39%) | 7.4(12%) | 칼국수가 3.1배 |
| 지방 g | 3.7(7%) | 1.7(3%) | 칼국수가 2.2배 |
| 포화지방 g | 1.4(9%) | 0.48(3%) | 칼국수가 2.9배 |
| 탄수화물 g | 96.4(74%) | 35.5(27%) | 칼국수가 2.7배 |
값은 전국통합식품영양성분정보(음식) 표준데이터의 100g당 중앙값으로 계산했으며, 같은 요리라도 재료·조리법·식당에 따라 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %입니다. 1인분 값 = 100g당 중앙값 × 1인분 무게이라, 무게가 다르면 100g당 차이와 다를 수 있습니다.
출처전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터2025 한국인 영양소 섭취기준식품 표시 1일 영양성분 기준치
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양 조절이 필요한 경우
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
자주 묻는 질문
칼국수와 수제비 중 칼로리가 낮은 것은?
1인분 기준 칼국수 532kcal, 수제비 186kcal로 수제비가 낮습니다. 100g당으로는 칼국수 76kcal, 수제비 58kcal입니다.
칼국수와 수제비 중 나트륨이 적은 것은?
1인분 기준 칼국수 1,652mg, 수제비 454mg로 수제비가 적습니다.
칼국수와 수제비의 가장 큰 영양 차이는?
1인분 기준으로 당류(1.6g vs 0g), 나트륨(1,652mg vs 454mg), 단백질(23.1g vs 7.4g) 순으로 차이가 큽니다. 1인분 무게는 칼국수 700g, 수제비 320g입니다.