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음식대백과

뼈해장국 vs 선지해장국

1인분 기준 비교입니다. 공식 음식 데이터 중앙값으로 계산했습니다.

뼈해장국 →

국·탕 · 1그릇(약 730g, 밥 제외)

1인분 칼로리
358kcal
나트륨
2,394mg
1일 기준의 104%
1인분 무게
730g
1그릇
100g당
49kcal
선지해장국 →

국·탕 · 1그릇(약 800g, 밥 제외)

1인분 칼로리
240kcal
나트륨
2,480mg
1일 기준의 108%
1인분 무게
800g
1그릇
100g당
30kcal

1인분 열량·나트륨·당류·단백질

  • 칼로리 (kcal, 1인분)뼈해장국이 49% 더 많음
    뼈해장국358선지해장국240
  • 나트륨 (mg, 1인분)비슷함
    뼈해장국2,394선지해장국2,480
  • 당류 (g, 1인분)뼈해장국이 2.7배
    뼈해장국4.4선지해장국1.6
  • 단백질 (g, 1인분)뼈해장국이 11% 더 많음
    뼈해장국38.9선지해장국35.1

막대는 항목마다 큰 쪽을 끝까지 채웠습니다. 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 적습니다.

영양성분 비교 (1인분)

뼈해장국과 선지해장국 1인분 영양성분 비교
영양소뼈해장국선지해장국차이
칼로리(에너지) kcal358(16%)240(10%)뼈해장국이 49% 더 많음
나트륨 mg2,394(104%)2,480(108%)비슷함
당류 g4.4(4%)1.6(2%)뼈해장국이 2.7배
단백질 g38.9(65%)35.1(59%)뼈해장국이 11% 더 많음
지방 g16.6(31%)6(11%)뼈해장국이 2.8배
포화지방 g6(40%)1.6(11%)뼈해장국이 3.7배
탄수화물 g12.4(10%)11.6(9%)뼈해장국이 7% 더 많음

값은 전국통합식품영양성분정보(음식) 표준데이터의 100g당 중앙값으로 계산했으며, 같은 요리라도 재료·조리법·식당에 따라 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %입니다. 1인분 값 = 100g당 중앙값 × 1인분 무게이라, 무게가 다르면 100g당 차이와 다를 수 있습니다.

출처전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터2025 한국인 영양소 섭취기준식품 표시 1일 영양성분 기준치

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 요리 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

양 조절이 필요한 경우

뼈해장국

  • 나트륨이 많은 편
자세히 →

선지해장국

  • 나트륨이 많은 편
  • 퓨린이 많은 재료가 들어감
자세히 →

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

자주 묻는 질문

뼈해장국과 선지해장국 중 칼로리가 낮은 것은?

1인분 기준 뼈해장국 358kcal, 선지해장국 240kcal로 선지해장국이 낮습니다. 100g당으로는 뼈해장국 49kcal, 선지해장국 30kcal입니다.

뼈해장국과 선지해장국 중 나트륨이 적은 것은?

1인분 기준 뼈해장국 2,394mg, 선지해장국 2,480mg로 비슷합니다.

뼈해장국과 선지해장국의 가장 큰 영양 차이는?

1인분 기준으로 포화지방(6g vs 1.6g), 지방(16.6g vs 6g), 당류(4.4g vs 1.6g) 순으로 차이가 큽니다. 1인분 무게는 뼈해장국 730g, 선지해장국 800g입니다.