본문으로 건너뛰기
음식대백과

모자반 vs 톳(말린 것)

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
18kcal
1회 분량
50g
1인분
식이섬유
1.5g
100g 칼로리
102kcal
1회 분량
5g
1회 분량(마른 것)
식이섬유
10.3g

차이가 큰 영양소

  • 철분 (mg, 100g)톳(말린 것)이 14배 많음
    모자반2.1톳(말린 것)30.4
  • 식이섬유 (g, 100g)톳(말린 것)이 6.9배 많음
    모자반1.5톳(말린 것)10.3
  • 탄수화물 (g, 100g)톳(말린 것)이 6.3배 많음
    모자반6.7톳(말린 것)42.5
  • 칼슘 (mg, 100g)톳(말린 것)이 6.1배 많음
    모자반209톳(말린 것)1,269
  • 칼로리(에너지) (kcal, 100g)톳(말린 것)이 5.7배 많음
    모자반18톳(말린 것)102
  • 단백질 (g, 100g)톳(말린 것)이 4배 많음
    모자반1.8톳(말린 것)7.27

영양성분 전체 비교 (100g)

모자반과 톳(말린 것) 영양성분 비교
영양소모자반톳(말린 것)차이
철분 mg2.1(21%)30.4(304%)톳(말린 것)이 14배 많음
식이섬유 g1.5(6%)10.3(41%)톳(말린 것)이 6.9배 많음
탄수화물 g6.7(5%)42.5(33%)톳(말린 것)이 6.3배 많음
칼슘 mg209(29%)1,269(175%)톳(말린 것)이 6.1배 많음
칼로리(에너지) kcal18(1%)102(4%)톳(말린 것)이 5.7배 많음
단백질 g1.8(3%)7.27(12%)톳(말린 것)이 4배 많음
인 mg61(9%)169(26%)톳(말린 것)이 2.8배 많음
지방 g0.2(0%)0.48(1%)톳(말린 것)이 2.4배 많음

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터日本食品標準成分表(八訂)増補2023年2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

모자반

  • 데친 물은 버립니다
  • 몸국은 나트륨·지방이 늘어납니다
  • 갑상선 질환이 있으면 해조류 양을 조절합니다
자세히 →

톳(말린 것)

  • 무기비소가 많은 해조류입니다
  • 나트륨·칼륨이 많습니다
  • 철분 수치는 가공 방법에 따라 크게 다릅니다
자세히 →

자주 묻는 질문

모자반과 톳(말린 것) 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 모자반 18kcal, 톳(말린 것) 102kcal로 모자반이 낮습니다. 1회 분량은 모자반 1인분 50g, 톳(말린 것) 1회 분량(마른 것) 5g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

모자반과 톳(말린 것)의 가장 큰 영양 차이는?

철분은 톳(말린 것)이 14배 많습니다(2.1mg vs 30.4mg). 식이섬유는 톳(말린 것)이 6.9배 많습니다(1.5g vs 10.3g). 탄수화물은 톳(말린 것)이 6.3배 많습니다(6.7g vs 42.5g).