아피오스 vs 고구마
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
차이가 큰 영양소
- 단백질 (g, 100g)아피오스가 5.6배 많음아피오스6.1고구마1.09
- 철분 (mg, 100g)아피오스가 4.2배 많음아피오스2고구마0.48
- 나트륨 (mg, 100g)아피오스가 3.9배 많음아피오스31고구마8
- 칼슘 (mg, 100g)아피오스가 3.7배 많음아피오스67고구마18
- 지방 (g, 100g)아피오스가 3.3배 많음아피오스0.5고구마0.15
- 비타민C (mg, 100g)아피오스가 94% 더 많음아피오스21고구마10.8
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 아피오스 | 고구마 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 비타민A ㎍ RAE | 0(0%) | 39(5%) | 고구마에만 있음 |
| 단백질 g | 6.1(10%) | 1.09(2%) | 아피오스가 5.6배 많음 |
| 철분 mg | 2(20%) | 0.48(5%) | 아피오스가 4.2배 많음 |
| 나트륨 mg | 31(1%) | 8(0%) | 아피오스가 3.9배 많음 |
| 칼슘 mg | 67(9%) | 18(2%) | 아피오스가 3.7배 많음 |
| 지방 g | 0.5(1%) | 0.15(0%) | 아피오스가 3.3배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 2.1(16%) | 0.674(5%) | 아피오스가 3.1배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.19(17%) | 0.076(7%) | 아피오스가 2.5배 많음 |
| 인 mg | 126(19%) | 52(8%) | 아피오스가 2.4배 많음 |
| 비타민C mg | 21(21%) | 10.8(11%) | 아피오스가 94% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 719(21%) | 375(11%) | 아피오스가 92% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.05(4%) | 0.031(2%) | 아피오스가 61% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 175(8%) | 147(6%) | 아피오스가 19% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 38.2(29%) | 35.5(27%) | 아피오스가 8% 더 많음 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)2025 한국인 영양소 섭취기준
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각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
아피오스와 고구마 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 아피오스 175kcal, 고구마 147kcal로 고구마가 낮습니다. 1회 분량은 아피오스 1회 70g, 고구마 1개(중) 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
아피오스와 고구마의 가장 큰 영양 차이는?
단백질은 아피오스가 5.6배 많습니다(6.1g vs 1.09g). 철분은 아피오스가 4.2배 많습니다(2mg vs 0.48mg). 나트륨은 아피오스가 3.9배 많습니다(31mg vs 8mg).
