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음식대백과

니아신 많은 음식 순위

니아신(비타민B3)은 에너지 대사와 DNA 복구에 관여하는 수용성 비타민입니다. 2020 한국인 영양소 섭취기준의 성인 권장섭취량은 남성 16mg NE, 여성 14mg NE이며, 닭가슴살·생선·땅콩에 풍부합니다.

Niacin단위 mg NE191가지 식재료
1일 기준 (남성)
16mg NE
권장섭취량
1일 기준 (여성)
14mg NE
19~49세
상한섭취량
35mg NE
보충제 포함
1위 (100g)
꽁치
15.5mg NE

니아신 많은 식재료 순위

분류 필터와 100g·1회 분량 전환을 지원합니다. 1회 분량 기준은 실제로 먹는 양을 반영하므로 견과·건조식품은 순위가 내려갑니다.

식재료별 함량 순위 (100g 기준)
순위식재료함량 (mg NE)1일 기준 대비
1꽁치수산물15.5104%
2김해조·버섯14.899%
3소 간육류·달걀13.288%
4닭가슴살육류·달걀10.872%
5연어수산물10.772%
6땅콩견과·종실9.8966%
7치아씨드견과·종실8.8359%
8참치(참다랑어)수산물참고6.9~11많음
9고춧가루기타8.4356%
10고등어수산물8.255%
11갈치수산물6.9546%
12멸치(마른멸치)수산물6.9346%
13새송이버섯해조·버섯5.2635%
14메밀곡류·서류5.1935%
15오리고기육류·달걀5.1634%
16느타리버섯해조·버섯5.1334%
17양고기육류·달걀4.631%
18닭다리살(넓적다리)육류·달걀4.5330%
19장어수산물4.530%
20다시마(말린 것)해조·버섯4.530%
21들깨견과·종실4.3629%
22돼지고기 안심육류·달걀3.9526%
23검은깨(흑임자)견과·종실3.7825%
24송이버섯해조·버섯3.7625%
25참깨견과·종실3.7525%
26양송이버섯해조·버섯3.423%
27돼지 목살육류·달걀3.1221%
28돼지갈비육류·달걀3.0921%
29아몬드견과·종실3.0821%
30차돌박이육류·달걀3.0420%
31미역해조·버섯참고2.4~3.6들어 있음
32소고기(우둔·살코기)육류·달걀2.9920%
33완두콩두류2.9520%
34호두견과·종실2.8719%
35꽃게수산물참고2.1~3.3들어 있음
36옥수수곡류·서류2.617%
37아마씨견과·종실2.617%
38팥두류2.517%
39흑미곡류·서류2.4716%
40북어수산물2.4116%
41홍어수산물2.416%
42문어수산물2.215%
43오징어수산물참고1.7~2.7조금
44소고기 양지육류·달걀2.1514%
45표고버섯해조·버섯2.1314%
46목이버섯(말린 것)해조·버섯2.0514%
47찰수수곡류·서류2.0514%
48굴수산물참고1.6~2.5조금
49소고기 등심육류·달걀1.9713%
50강낭콩두류1.8813%

'참고' 표시는 국내 공식 데이터에 해당 값이 없어 참고값을 쓴 식재료입니다(전체 191개 중 13개). 출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.

출처국가표준식품성분표표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

니아신 효능과 부족 증상

체내 역할

  • 에너지 대사 조효소(NAD/NADP)
  • 피부·신경 기능

부족하면

  • 피부염, 설사, 신경 증상이 나타날 수 있습니다.

과잉 섭취 주의

  • 보충제 고용량 섭취 시 피부 홍조가 나타날 수 있으며 상한섭취량은 35mg입니다.

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

출처2020 한국인 영양소 섭취기준

니아신과 관련된 증상·상태

자주 묻는 질문

니아신 많은 음식은 무엇인가요?

100g 기준 꽁치(15.5mg NE), 김(14.8mg NE), 소 간(13.2mg NE), 닭가슴살(10.8mg NE), 연어(10.7mg NE) 순입니다. 1회 분량으로 바꾸면 순위가 달라질 수 있어 표에서 전환해 보세요.

니아신 하루 권장량은?

2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준 남성 16mg NE, 여성 14mg NE(권장섭취량)입니다. 상한섭취량은 35mg NE입니다.

니아신이 부족하면 어떤 증상이 나타나나요?

피부염, 설사, 신경 증상이 나타날 수 있습니다.

니아신 차이가 큰 식재료 비교