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음식대백과

브라질너트 vs 호두

견과·종실인 브라질너트와 호두의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.

브라질너트 →
100g 칼로리
659kcal
1회 분량
5g
1알
당류
2.33g
식이섬유
7.5g
호두 →
100g 칼로리
688kcal
1회 분량
28g
1회 분량(약 7알)
당류
0g
식이섬유
6.7g

차이가 큰 영양소

  • 당류 (g, 100g)브라질너트에만 있음
    브라질너트2.33호두0
  • 비타민C (mg, 100g)브라질너트에만 있음
    브라질너트0.7호두0
  • 포화지방 (g, 100g)브라질너트가 2.7배 많음
    브라질너트16.1호두5.87
  • 칼슘 (mg, 100g)브라질너트가 98% 더 많음
    브라질너트160호두81
  • 칼륨 (mg, 100g)브라질너트가 87% 더 많음
    브라질너트659호두353
  • 탄수화물 (g, 100g)브라질너트가 48% 더 많음
    브라질너트11.7호두7.92

영양성분 전체 비교 (100g)

브라질너트와 호두 영양성분 비교
영양소브라질너트호두차이
당류 g2.330브라질너트에만 있음
비타민C mg0.7(1%)0(0%)브라질너트에만 있음
비타민A ㎍ RAE0(0%)2(0%)호두에만 있음
비타민B1(티아민) mg0.617(54%)0.047(4%)브라질너트가 13배 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.295(2%)2.87(19%)호두가 9.7배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.035(3%)0.282(21%)호두가 8.1배 많음
포화지방 g16.15.87브라질너트가 2.7배 많음
인 mg725(104%)355(51%)브라질너트가 2배 많음
칼슘 mg160(21%)81(11%)브라질너트가 98% 더 많음
칼륨 mg659(19%)353(10%)브라질너트가 87% 더 많음
탄수화물 g11.7(9%)7.92(6%)브라질너트가 48% 더 많음
식이섬유 g7.5(30%)6.7(27%)브라질너트가 12% 더 많음
단백질 g14.3(24%)15.5(26%)호두가 8% 더 많음
지방 g67.172호두가 7% 더 많음
칼로리(에너지) kcal659(29%)688(30%)비슷
철분 mg2.43(20%)2.49(21%)비슷
나트륨 mg3(0%)3(0%)비슷
마그네슘 mg자료 없음120~190(많음, 참고)—
아연 mg자료 없음2.4~3.8(많음, 참고)—
비타민E mg α-TE자료 없음0.56~0.84(조금, 참고)—
비타민K ㎍자료 없음2.1~3.3(적음, 참고)—
비타민B6 mg자료 없음0.42~0.65(많음, 참고)—
엽산 ㎍ DFE자료 없음78~120(들어 있음, 참고)—
비타민B12 ㎍자료 없음거의 없음(참고)—
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg00비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

각 식재료의 단점

브라질너트

  • 셀레늄 과잉 섭취 주의
  • 포화지방이 견과류 중 많은 편입니다
  • 견과류 알레르기
자세히 →

호두

  • 식약처 알레르기 유발물질(호두)
  • 열량이 견과류 중 가장 높습니다
  • 산패된 호두의 과산화지질
자세히 →

자주 묻는 질문

브라질너트와 호두 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 브라질너트 659kcal, 호두 688kcal로 브라질너트가 낮습니다. 1회 분량은 브라질너트 1알 5g, 호두 1회 분량(약 7알) 28g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

브라질너트와 호두의 가장 큰 영양 차이는?

당류는 브라질너트에만 들어 있습니다(2.33g vs 0g). 비타민C는 브라질너트에만 들어 있습니다(0.7mg vs 0mg). 포화지방은 브라질너트가 2.7배 많습니다(16.1g vs 5.87g).