잣 vs 호두
견과·종실인 잣와 호두의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
차이가 큰 영양소
- 당류 (g, 100g)잣에만 있음잣2.02호두0
- 비타민C (mg, 100g)잣에만 있음잣0.55호두0
- 칼슘 (mg, 100g)호두가 4.1배 많음잣20호두81
- 철분 (mg, 100g)잣이 2.4배 많음잣6.05호두2.49
- 탄수화물 (g, 100g)잣이 58% 더 많음잣12.5호두7.92
- 칼륨 (mg, 100g)잣이 48% 더 많음잣521호두353
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 잣 | 호두 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 당류 g | 2.02 | 0 | 잣에만 있음 |
| 비타민C mg | 0.55(1%) | 0(0%) | 잣에만 있음 |
| 비타민K ㎍ | 43~65(많음, 참고) | 2.1~3.3(적음, 참고) | 잣이 약 20배 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 7.4~12(많음, 참고) | 0.56~0.84(조금, 참고) | 잣이 약 13배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.346(30%) | 0.047(4%) | 잣이 7.4배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.075~0.12(조금, 참고) | 0.42~0.65(많음, 참고) | 호두가 약 6배 많음 |
| 칼슘 mg | 20(3%) | 81(11%) | 호두가 4.1배 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 27~41(조금, 참고) | 78~120(들어 있음, 참고) | 호두가 약 3배 많음 |
| 철분 mg | 6.05(50%) | 2.49(21%) | 잣이 2.4배 많음 |
| 아연 mg | 5.1~7.8(많음, 참고) | 2.4~3.8(많음, 참고) | 잣이 약 2배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 1(0%) | 2(0%) | 호두가 2배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.14(10%) | 0.282(21%) | 호두가 2배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 1.58(11%) | 2.87(19%) | 호두가 82% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 12.5(10%) | 7.92(6%) | 잣이 58% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 200~310(많음, 참고) | 120~190(많음, 참고) | 잣이 더 많음 |
| 칼륨 mg | 521(15%) | 353(10%) | 잣이 48% 더 많음 |
| 인 mg | 525(75%) | 355(51%) | 잣이 48% 더 많음 |
| 지방 g | 65.7 | 72 | 호두가 10% 더 많음 |
| 단백질 g | 16.6(28%) | 15.5(26%) | 잣이 7% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 658(29%) | 688(30%) | 비슷 |
| 포화지방 g | 5.99 | 5.87 | 비슷 |
| 식이섬유 g | 6.6(26%) | 6.7(27%) | 비슷 |
| 나트륨 mg | 3(0%) | 3(0%) | 비슷 |
| 비타민B12 ㎍ | 거의 없음(참고) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0 | 0 | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
잣과 호두 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 잣 658kcal, 호두 688kcal로 잣이 낮습니다. 1회 분량은 잣 1큰술 10g, 호두 1회 분량(약 7알) 28g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
잣과 호두의 가장 큰 영양 차이는?
당류는 잣에만 들어 있습니다(2.02g vs 0g). 비타민C는 잣에만 들어 있습니다(0.55mg vs 0mg). 칼슘은 호두가 4.1배 많습니다(20mg vs 81mg).