본문으로 건너뛰기
음식대백과

비타민E 많은 음식 순위

비타민E는 세포막의 지질을 산화로부터 보호하는 지용성 항산화 비타민입니다. 2020 한국인 영양소 섭취기준의 성인 충분섭취량은 1일 12mg α-TE이며, 아몬드·해바라기씨·식물성 기름에 풍부합니다.

Vitamin E단위 mg α-TE86가지 식재료
1일 기준 (남성)
12mg α-TE
충분섭취량
1일 기준 (여성)
12mg α-TE
19~49세
상한섭취량
540mg α-TE
보충제 포함
1위 (100g)
아몬드
20~31mg α-TE (참고)

비타민E 많은 식재료 순위

분류 필터와 100g·1회 분량 전환을 지원합니다. 1회 분량 기준은 실제로 먹는 양을 반영하므로 견과·건조식품은 순위가 내려갑니다.

식재료별 함량 순위 (100g 기준)
순위식재료함량 (mg α-TE)1일 기준 대비
1아몬드견과·종실참고20~31많음
2올리브유기타참고11~18많음
3잣견과·종실참고7.4~12많음
4땅콩견과·종실참고6.6~10많음
5전복수산물참고3.2~4.8많음
6장어수산물참고3.2~4.8많음
7연어수산물참고2.8~4.3들어 있음
8퀴노아곡류·서류참고1.9~3들어 있음
9아보카도과일참고1.6~2.5들어 있음
10시금치채소참고1.6~2.5들어 있음
11파프리카채소참고1.2~1.9조금
12케일채소참고1.2~1.9조금
13고등어수산물참고1.2~1.9조금
14새우수산물참고1.2~1.8조금
15키위과일참고1.1~1.8조금
16현미곡류·서류참고0.96~1.5조금
17오징어수산물참고0.96~1.5조금
18문어수산물참고0.96~1.5조금
19아스파라거스채소참고0.9~1.4조금
20달걀육류·달걀참고0.84~1.3조금
21참치(참다랑어)수산물참고0.8~1.2조금
22망고과일참고0.72~1.1조금
23검은콩(서리태)두류참고0.68~1.1조금
24굴수산물참고0.68~1.1조금
25병아리콩두류참고0.65~0.99조금
26브로콜리채소참고0.62~0.94조금
27복숭아과일참고0.58~0.88조금
28감과일참고0.58~0.88조금
29호두견과·종실참고0.56~0.84조금
30오리고기육류·달걀참고0.56~0.84조금
31고추(풋고추)채소참고0.55~0.83조금
32당근채소참고0.52~0.8조금
33대구수산물참고0.51~0.77조금
34석류과일참고0.48~0.72조금
35블루베리과일참고0.45~0.69적음
36닭가슴살육류·달걀참고0.44~0.68적음
37대파채소참고0.44~0.66적음
38토마토채소참고0.43~0.65적음
39치아씨드견과·종실참고0.4~0.6적음
40렌틸콩두류참고0.39~0.59적음
41귀리(오트밀)곡류·서류참고0.33~0.51적음
42우엉채소참고0.3~0.46적음
43소 간육류·달걀참고0.3~0.46적음
44소고기(우둔·살코기)육류·달걀참고0.28~0.42적음
45삼겹살육류·달걀참고0.24~0.36적음
46가지채소참고0.24~0.36적음
47딸기과일참고0.23~0.35적음
48치즈(체다)유제품참고0.23~0.35적음
49셀러리채소참고0.21~0.33적음
50고구마곡류·서류참고0.2~0.32적음

비타민E는 국내 공식 영양성분 데이터(국가표준식품성분표 통합 데이터)에 수록되지 않은 항목이라 이 순위의 값은 모두 USDA FoodData Central 등의 참고값입니다. 출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.

출처FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

비타민E 효능과 부족 증상

체내 역할

  • 세포막 지질 산화 방지
  • 면역 기능

부족하면

  • 일반 식단에서는 드물며 지방 흡수 장애 시 나타날 수 있습니다.

과잉 섭취 주의

  • 보충제로 과잉 섭취 시 출혈 경향이 커질 수 있습니다.

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

출처2020 한국인 영양소 섭취기준

비타민E와 관련된 증상·상태

자주 묻는 질문

비타민E 많은 음식은 무엇인가요?

100g 기준 아몬드(참고값 20~31mg α-TE), 올리브유(참고값 11~18mg α-TE), 잣(참고값 7.4~12mg α-TE), 땅콩(참고값 6.6~10mg α-TE), 전복(참고값 3.2~4.8mg α-TE) 순입니다. 1회 분량으로 바꾸면 순위가 달라질 수 있어 표에서 전환해 보세요.

비타민E 하루 권장량은?

2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준 남성 12mg α-TE, 여성 12mg α-TE(충분섭취량)입니다. 상한섭취량은 540mg α-TE입니다.

비타민E가 부족하면 어떤 증상이 나타나나요?

일반 식단에서는 드물며 지방 흡수 장애 시 나타날 수 있습니다.

비타민E 차이가 큰 식재료 비교