대파 vs 양파
채소인 대파와 양파의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
차이가 큰 영양소
- 나트륨 (mg, 100g)양파에만 있음대파0양파2
- 포화지방 (g, 100g)대파가 7배 많음대파0.07양파0.01
- 철분 (mg, 100g)대파가 4.1배 많음대파0.82양파0.2
- 단백질 (g, 100g)대파가 85% 더 많음대파1.78양파0.96
- 당류 (g, 100g)양파가 79% 더 많음대파2.63양파4.71
- 칼슘 (mg, 100g)대파가 50% 더 많음대파24양파16
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 대파 | 양파 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 나트륨 mg | 0(0%) | 2(0%) | 양파에만 있음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 23(3%) | 0(0%) | 대파에만 있음 |
| 비타민K ㎍ | 160~250(많음, 참고) | 0.32~0.48(적음, 참고) | 대파가 약 518배 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 0.44~0.66(적음, 참고) | 0.016~0.024(적음, 참고) | 대파가 약 28배 많음 |
| 포화지방 g | 0.07 | 0.01 | 대파가 7배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.094(7%) | 0.02(1%) | 대파가 4.7배 많음 |
| 철분 mg | 0.82(7%) | 0.2(2%) | 대파가 4.1배 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 51~77(들어 있음, 참고) | 15~23(적음, 참고) | 대파가 약 3배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.066(6%) | 0.024(2%) | 대파가 2.8배 많음 |
| 아연 mg | 0.31~0.47(적음, 참고) | 0.13~0.21(적음, 참고) | 대파가 약 2배 많음 |
| 마그네슘 mg | 16~24(조금, 참고) | 8~12(적음, 참고) | 대파가 약 2배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.048~0.074(적음, 참고) | 0.096~0.15(조금, 참고) | 양파가 더 많음 |
| 단백질 g | 1.78(3%) | 0.96(2%) | 대파가 85% 더 많음 |
| 당류 g | 2.63 | 4.71 | 양파가 79% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 24(3%) | 16(2%) | 대파가 50% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.143(1%) | 0.099(1%) | 대파가 44% 더 많음 |
| 비타민C mg | 3.55(4%) | 4.93(5%) | 양파가 39% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 4.8(4%) | 6.52(5%) | 양파가 36% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 23(1%) | 29(1%) | 양파가 26% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 181(5%) | 148(4%) | 대파가 22% 더 많음 |
| 지방 g | 0.15 | 0.17 | 양파가 13% 더 많음 |
| 인 mg | 30(4%) | 27(4%) | 대파가 11% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 1.6(6%) | 1.6(6%) | 비슷 |
| 비타민B12 ㎍ | 거의 없음(참고) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0 | 0 | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
대파와 양파 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 대파 23kcal, 양파 29kcal로 대파가 낮습니다. 1회 분량은 대파 한 줌(송송 썬 것) 20g, 양파 1개(중) 200g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
대파와 양파의 가장 큰 영양 차이는?
나트륨은 양파에만 들어 있습니다(0mg vs 2mg). 포화지방은 대파가 7배 많습니다(0.07g vs 0.01g). 철분은 대파가 4.1배 많습니다(0.82mg vs 0.2mg).