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음식대백과

비타민B2 많은 음식 순위

비타민B2(리보플라빈)은 에너지 대사와 피부·점막 유지에 관여하는 수용성 비타민입니다. 2020 한국인 영양소 섭취기준의 성인 권장섭취량은 남성 1.5mg, 여성 1.2mg이며, 우유·달걀·간·버섯에 많습니다.

Riboflavin단위 mg199가지 식재료
1일 기준 (남성)
1.5mg
권장섭취량
1일 기준 (여성)
1.2mg
19~49세
상한섭취량
설정 없음
1위 (100g)
소 간
2.76mg

비타민B2 많은 식재료 순위

분류 필터와 100g·1회 분량 전환을 지원합니다. 1회 분량 기준은 실제로 먹는 양을 반영하므로 견과·건조식품은 순위가 내려갑니다.

식재료별 함량 순위 (100g 기준)
순위식재료함량 (mg)1일 기준 대비
1소 간육류·달걀2.76204%
2고춧가루기타2.16160%
3김해조·버섯1.99148%
4아몬드견과·종실1.36101%
5미역해조·버섯참고0.8~1.2많음
6목이버섯(말린 것)해조·버섯0.89766%
7검은콩(서리태)두류0.68251%
8쥐눈이콩(서목태)두류0.68251%
9깻잎채소0.50838%
10취나물채소0.49737%
11장어수산물0.4836%
12고등어수산물0.4634%
13다시마(말린 것)해조·버섯0.4533%
14피스타치오견과·종실0.41731%
15달걀흰자육류·달걀0.4130%
16메추리알육류·달걀0.40330%
17송이버섯해조·버섯0.40230%
18대두(노란콩)두류0.38428%
19쑥채소0.37828%
20치즈(체다)유제품참고0.3~0.45들어 있음
21대추(말린 것)과일참고0.28~0.44들어 있음
22두릅채소0.35827%
23녹두두류0.35827%
24양송이버섯해조·버섯0.34926%
25양고기육류·달걀0.3324%
26달걀육류·달걀0.32224%
27퀴노아곡류·서류참고0.25~0.39들어 있음
28들깨견과·종실0.31123%
29멸치(마른멸치)수산물참고0.24~0.36들어 있음
30바지락수산물0.322%
31돼지고기 안심육류·달걀0.29822%
32돼지 목살육류·달걀0.29322%
33호두견과·종실0.28221%
34냉이채소0.28121%
35렌틸콩두류0.26219%
36메밀곡류·서류0.25519%
37북어수산물0.25519%
38참깨견과·종실참고0.19~0.3들어 있음
39우럭(조피볼락)수산물0.2418%
40팽이버섯해조·버섯0.23718%
41꽁치수산물0.23317%
42홍합수산물0.22817%
43톳(말린 것)해조·버섯0.22717%
44새송이버섯해조·버섯0.22216%
45조기(참조기)수산물0.2116%
46땅콩견과·종실0.20715%
47표고버섯해조·버섯0.19314%
48달래채소0.19214%
49시금치채소0.19114%
50아로니아과일0.18714%

'참고' 표시는 국내 공식 데이터에 해당 값이 없어 참고값을 쓴 식재료입니다(전체 199개 중 11개). 출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.

출처국가표준식품성분표표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

비타민B2 효능과 부족 증상

체내 역할

  • 에너지 대사 조효소
  • 피부·점막 건강 유지

부족하면

  • 구각염(입꼬리 갈라짐), 설염, 피부염이 나타날 수 있습니다.

과잉 섭취 주의

  • 과잉 섭취 시 소변으로 배출됩니다.

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

출처2020 한국인 영양소 섭취기준

자주 묻는 질문

비타민B2 많은 음식은 무엇인가요?

100g 기준 소 간(2.76mg), 고춧가루(2.16mg), 김(1.99mg), 아몬드(1.36mg), 미역(참고값 0.8~1.2mg) 순입니다. 1회 분량으로 바꾸면 순위가 달라질 수 있어 표에서 전환해 보세요.

비타민B2 하루 권장량은?

2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준 남성 1.5mg, 여성 1.2mg(권장섭취량)입니다.

비타민B2가 부족하면 어떤 증상이 나타나나요?

구각염(입꼬리 갈라짐), 설염, 피부염이 나타날 수 있습니다.

비타민B2 차이가 큰 식재료 비교