취나물 vs 곤드레(삶은 것)
채소인 취나물와 곤드레(삶은 것)의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
취나물 →
- 100g 칼로리
- 51kcal
- 1회 분량
- 70g
- 1인분(나물)
- 당류
- 2.55g
- 식이섬유
- 4.8g
곤드레(삶은 것) →
- 100g 칼로리
- 40kcal
- 1회 분량
- 70g
- 1인분(나물)
- 당류
- 0g
- 식이섬유
- 5.7g
차이가 큰 영양소
- 당류 (g, 100g)취나물에만 있음취나물2.55곤드레(삶은 것)0
- 나트륨 (mg, 100g)취나물에만 있음취나물5곤드레(삶은 것)0
- 비타민C (mg, 100g)취나물에만 있음취나물12.9곤드레(삶은 것)0
- 철분 (mg, 100g)취나물이 3.6배 많음취나물5.99곤드레(삶은 것)1.68
- 지방 (g, 100g)곤드레(삶은 것)가 2.4배 많음취나물0.38곤드레(삶은 것)0.92
- 칼륨 (mg, 100g)취나물이 2.2배 많음취나물556곤드레(삶은 것)248
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 취나물 | 곤드레(삶은 것) | 차이 |
|---|---|---|---|
| 당류 g | 2.55 | 0 | 취나물에만 있음 |
| 나트륨 mg | 5(0%) | 0(0%) | 취나물에만 있음 |
| 비타민C mg | 12.9(13%) | 0(0%) | 취나물에만 있음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.497(37%) | 0.029(2%) | 취나물이 17배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.951(6%) | 0.148(1%) | 취나물이 6.4배 많음 |
| 철분 mg | 5.99(50%) | 1.68(14%) | 취나물이 3.6배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 192(26%) | 476(66%) | 곤드레(삶은 것)가 2.5배 많음 |
| 지방 g | 0.38 | 0.92 | 곤드레(삶은 것)가 2.4배 많음 |
| 칼륨 mg | 556(16%) | 248(7%) | 취나물이 2.2배 많음 |
| 탄수화물 g | 11.7(9%) | 6.32(5%) | 취나물이 84% 더 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.057(5%) | 0.037(3%) | 취나물이 54% 더 많음 |
| 인 mg | 63(9%) | 43(6%) | 취나물이 47% 더 많음 |
| 단백질 g | 2.61(4%) | 3.8(6%) | 곤드레(삶은 것)가 46% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 51(2%) | 40(2%) | 취나물이 27% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 4.8(19%) | 5.7(23%) | 곤드레(삶은 것)가 19% 더 많음 |
| 포화지방 g | 0.07 | 0.08 | 곤드레(삶은 것)가 14% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 134(18%) | 138(18%) | 비슷 |
| 마그네슘 mg | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 아연 mg | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 비타민E mg α-TE | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 비타민K ㎍ | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 비타민B6 mg | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 엽산 ㎍ DFE | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 비타민B12 ㎍ | 자료 없음 | 자료 없음 | — |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0 | 0 | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
취나물과 곤드레(삶은 것) 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 취나물 51kcal, 곤드레(삶은 것) 40kcal로 곤드레(삶은 것)가 낮습니다. 1회 분량은 취나물 1인분(나물) 70g, 곤드레(삶은 것) 1인분(나물) 70g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
취나물과 곤드레(삶은 것)의 가장 큰 영양 차이는?
당류는 취나물에만 들어 있습니다(2.55g vs 0g). 나트륨은 취나물에만 들어 있습니다(5mg vs 0mg). 비타민C는 취나물에만 들어 있습니다(12.9mg vs 0mg).