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음식대백과

비타민B12 많은 음식 순위

비타민B12는 적혈구 생성과 신경 기능 유지에 필요하며 거의 동물성 식품에만 들어 있는 수용성 비타민입니다. 2020 한국인 영양소 섭취기준의 성인 권장섭취량은 1일 2.4㎍이며, 조개류·생선·소고기·달걀·우유가 주된 공급원입니다.

Vitamin B12단위 ㎍92가지 식재료
1일 기준 (남성)
2.4㎍
권장섭취량
1일 기준 (여성)
2.4㎍
19~49세
상한섭취량
설정 없음
1위 (100g)
소 간
47~72㎍ (참고)

비타민B12 많은 식재료 순위

분류 필터와 100g·1회 분량 전환을 지원합니다. 1회 분량 기준은 실제로 먹는 양을 반영하므로 견과·건조식품은 순위가 내려갑니다.

식재료별 함량 순위 (100g 기준)
순위식재료함량 (㎍)1일 기준 대비
1소 간육류·달걀참고47~72많음
2문어수산물참고16~24많음
3굴수산물참고12~20많음
4참치(참다랑어)수산물참고7.5~12많음
5꽃게수산물참고7.2~11많음
6고등어수산물참고6.9~11많음
7연어수산물참고2.5~3.9많음
8장어수산물참고2.4~3.6많음
9소고기(우둔·살코기)육류·달걀참고1.1~1.7많음
10오징어수산물참고1~1.6많음
11새우수산물참고0.88~1.4많음
12대구수산물참고0.72~1.1많음
13달걀육류·달걀참고0.71~1.1많음
14삼겹살육류·달걀참고0.67~1.1많음
15치즈(체다)유제품참고0.66~1많음
16전복수산물참고0.58~0.88많음
17돼지고기 안심육류·달걀참고0.4~0.6들어 있음
18우유유제품참고0.36~0.54들어 있음
19오리고기육류·달걀참고0.32~0.48들어 있음
20플레인 요거트유제품참고0.29~0.45들어 있음
21닭가슴살육류·달걀참고0.16~0.26조금
22사과과일참고거의 없음거의 없음
23바나나과일참고거의 없음거의 없음
24배과일참고거의 없음거의 없음
25귤과일참고거의 없음거의 없음
26포도과일참고거의 없음거의 없음
27딸기과일참고거의 없음거의 없음
28수박과일참고거의 없음거의 없음
29복숭아과일참고거의 없음거의 없음
30감과일참고거의 없음거의 없음
31블루베리과일참고거의 없음거의 없음
32키위과일참고거의 없음거의 없음
33아보카도과일참고거의 없음거의 없음
34토마토채소참고거의 없음거의 없음
35양파채소참고거의 없음거의 없음
36마늘채소참고거의 없음거의 없음
37당근채소참고거의 없음거의 없음
38브로콜리채소참고거의 없음거의 없음
39시금치채소참고거의 없음거의 없음
40배추채소참고거의 없음거의 없음
41양배추채소참고거의 없음거의 없음
42오이채소참고거의 없음거의 없음
43단호박채소참고거의 없음거의 없음
44파프리카채소참고거의 없음거의 없음
45상추채소참고거의 없음거의 없음
46현미곡류·서류참고거의 없음거의 없음
47귀리(오트밀)곡류·서류참고거의 없음거의 없음
48감자곡류·서류참고거의 없음거의 없음
49고구마곡류·서류참고거의 없음거의 없음
50옥수수곡류·서류참고거의 없음거의 없음

비타민B12는 국내 공식 영양성분 데이터(국가표준식품성분표 통합 데이터)에 수록되지 않은 항목이라 이 순위의 값은 모두 USDA FoodData Central 등의 참고값입니다. 출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다.

출처FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

비타민B12 효능과 부족 증상

체내 역할

  • 적혈구 생성
  • 신경 섬유 보호(미엘린)
  • DNA 합성

부족하면

  • 빈혈, 피로, 손발 저림 등 신경 증상이 나타날 수 있어 채식인은 보충이 권고됩니다.

과잉 섭취 주의

  • 식품으로 과잉은 보고되지 않았습니다.

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

출처2020 한국인 영양소 섭취기준

비타민B12와 관련된 증상·상태

자주 묻는 질문

비타민B12 많은 음식은 무엇인가요?

100g 기준 소 간(참고값 47~72㎍), 문어(참고값 16~24㎍), 굴(참고값 12~20㎍), 참치(참다랑어)(참고값 7.5~12㎍), 꽃게(참고값 7.2~11㎍) 순입니다. 1회 분량으로 바꾸면 순위가 달라질 수 있어 표에서 전환해 보세요.

비타민B12 하루 권장량은?

2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준 남성 2.4㎍, 여성 2.4㎍(권장섭취량)입니다.

비타민B12가 부족하면 어떤 증상이 나타나나요?

빈혈, 피로, 손발 저림 등 신경 증상이 나타날 수 있어 채식인은 보충이 권고됩니다.

비타민B12 차이가 큰 식재료 비교