가물치 vs 메기
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
차이가 큰 영양소
- 비타민C (mg, 100g)가물치에만 있음 (참고값 포함)가물치1메기거의 없음
- 지방 (g, 100g)메기가 6.8배 많음가물치0.8메기5.4
- 칼슘 (mg, 100g)가물치가 5.5배 많음가물치71메기13
- 탄수화물 (g, 100g)가물치가 2.7배 많음가물치0.3메기0.11
- 철분 (mg, 100g)가물치가 2.2배 많음가물치1.1메기0.51
- 나트륨 (mg, 100g)가물치가 56% 더 많음가물치86메기55
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 가물치 | 메기 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 비타민C mg | 1(1%) | 거의 없음(참고) | 가물치에만 있음 |
| 지방 g | 0.8(1%) | 5.4(10%) | 메기가 6.8배 많음 |
| 칼슘 mg | 71(10%) | 13(2%) | 가물치가 5.5배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.08(7%) | 0.399(35%) | 메기가 5배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 10(1%) | 3(0%) | 가물치가 3.3배 많음 |
| 탄수화물 g | 0.3(0%) | 0.11(0%) | 가물치가 2.7배 많음 |
| 철분 mg | 1.1(11%) | 0.51(5%) | 가물치가 2.2배 많음 |
| 나트륨 mg | 86(4%) | 55(2%) | 가물치가 56% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.12(9%) | 0.082(6%) | 가물치가 46% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 86(4%) | 124(5%) | 메기가 44% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 7.7(57%) | 5.79(43%) | 가물치가 33% 더 많음 |
| 인 mg | 193(30%) | 215(33%) | 메기가 11% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 401(11%) | 373(11%) | 가물치가 8% 더 많음 |
| 단백질 g | 18.2(30%) | 17.2(29%) | 가물치가 6% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 0(0%) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表（八訂）増補2023年2025 한국인 영양소 섭취기준
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각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
가물치와 메기 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 가물치 86kcal, 메기 124kcal로 가물치가 낮습니다. 1회 분량은 가물치 1인분 150g, 메기 1인분(살) 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
가물치와 메기의 가장 큰 영양 차이는?
비타민C는 가물치에만 들어 있습니다(참고값 포함, 1mg vs 거의 없음). 지방은 메기가 6.8배 많습니다(0.8g vs 5.4g). 칼슘은 가물치가 5.5배 많습니다(71mg vs 13mg).