뱅어포 vs 멸치(마른멸치) 영양 비교 — 칼로리·탄수화물·철분 차이

차이가 큰 영양소

탄수화물 (g, 100g)뱅어포가 4.5배 많음
뱅어포4.5멸치(마른멸치)0.99
철분 (mg, 100g)멸치(마른멸치)가 3.9배 많음
뱅어포1.47멸치(마른멸치)5.77
칼슘 (mg, 100g)멸치(마른멸치)가 92% 더 많음
뱅어포966멸치(마른멸치)1,857
포화지방 (g, 100g)뱅어포가 72% 더 많음
뱅어포1.87멸치(마른멸치)1.09
지방 (g, 100g)뱅어포가 65% 더 많음
뱅어포8.93멸치(마른멸치)5.42
칼륨 (mg, 100g)멸치(마른멸치)가 53% 더 많음
뱅어포677멸치(마른멸치)1,039

영양성분 전체 비교 (100g)

뱅어포와 멸치(마른멸치) 영양성분 비교
영양소	뱅어포	멸치(마른멸치)	차이
비타민B1(티아민) mg	0.565(49%)	0(0%)	뱅어포에만 있음
탄수화물 g	4.5(3%)	0.99(1%)	뱅어포가 4.5배 많음
철분 mg	1.47(15%)	5.77(58%)	멸치(마른멸치)가 3.9배 많음
콜레스테롤 mg	365(122%)	154(51%)	뱅어포가 2.4배 많음
칼슘 mg	966(133%)	1,857(256%)	멸치(마른멸치)가 92% 더 많음
비타민B2(리보플라빈) mg	0.158(12%)	0.24~0.36(들어 있음, 참고)	멸치(마른멸치)가 더 많음
포화지방 g	1.87(12%)	1.09(7%)	뱅어포가 72% 더 많음
지방 g	8.93(17%)	5.42(10%)	뱅어포가 65% 더 많음
칼륨 mg	677(19%)	1,039(30%)	멸치(마른멸치)가 53% 더 많음
비타민A ㎍ RAE	8(1%)	6(1%)	뱅어포가 33% 더 많음
칼로리(에너지) kcal	365(16%)	310(13%)	뱅어포가 18% 더 많음
나트륨 mg	1,577(69%)	1,455(63%)	뱅어포가 8% 더 많음
인 mg	1,475(227%)	1,564(241%)	멸치(마른멸치)가 6% 더 많음
단백질 g	62.2(104%)	60.3(100%)	비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처표준수산물성분표 전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터 FoodData Central (SR Legacy)日本食品標準成分表（八訂）増補2023年 2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

뱅어포

나트륨이 있습니다
콜레스테롤이 많습니다
신장 질환자는 인에 주의합니다

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멸치(마른멸치)

나트륨이 매우 높습니다
통풍 환자는 피하는 것이 권고
콜레스테롤·인 함량

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자주 묻는 질문

뱅어포와 멸치(마른멸치) 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 뱅어포 365kcal, 멸치(마른멸치) 310kcal로 멸치(마른멸치)가 낮습니다. 1회 분량은 뱅어포 1장 10g, 멸치(마른멸치) 1회 분량(볶음) 15g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

뱅어포와 멸치(마른멸치)의 가장 큰 영양 차이는?

탄수화물은 뱅어포가 4.5배 많습니다(4.5g vs 0.99g). 철분은 멸치(마른멸치)가 3.9배 많습니다(1.47mg vs 5.77mg). 칼슘은 멸치(마른멸치)가 92% 더 많습니다(966mg vs 1,857mg).

차이가 큰 영양소

영양성분 전체 비교 (100g)

각 식재료의 단점

뱅어포

멸치(마른멸치)

자주 묻는 질문

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