닭다리살(넓적다리) vs 닭가슴살
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
- 100g 칼로리
- 190kcal
- 1회 분량
- 100g
- 1인분(생것)
- 당류
- 0g
- 식이섬유
- 0g
- 100g 칼로리
- 106kcal
- 1회 분량
- 100g
- 1인분(생것)
- 당류
- 0g
- 식이섬유
- 0g
차이가 큰 영양소
- 지방 (g, 100g)닭다리살(넓적다리)이 12배 많음닭다리살(넓적다리)11.8닭가슴살0.97
- 포화지방 (g, 100g)닭다리살(넓적다리)이 10배 많음닭다리살(넓적다리)3.7닭가슴살0.37
- 칼슘 (mg, 100g)닭다리살(넓적다리)이 2.3배 많음닭다리살(넓적다리)9닭가슴살4
- 철분 (mg, 100g)닭다리살(넓적다리)이 93% 더 많음닭다리살(넓적다리)0.54닭가슴살0.28
- 칼로리(에너지) (kcal, 100g)닭다리살(넓적다리)이 79% 더 많음닭다리살(넓적다리)190닭가슴살106
- 칼륨 (mg, 100g)닭가슴살이 48% 더 많음닭다리살(넓적다리)251닭가슴살371
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 닭다리살(넓적다리) | 닭가슴살 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 지방 g | 11.8(22%) | 0.97(2%) | 닭다리살(넓적다리)이 12배 많음 |
| 포화지방 g | 3.7(25%) | 0.37(2%) | 닭다리살(넓적다리)이 10배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 41(6%) | 10(1%) | 닭다리살(넓적다리)이 4.1배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 4.53(30%) | 10.8(72%) | 닭가슴살이 2.4배 많음 |
| 칼슘 mg | 9(1%) | 4(1%) | 닭다리살(넓적다리)이 2.3배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.12(9%) | 0.054(4%) | 닭다리살(넓적다리)이 2.2배 많음 |
| 철분 mg | 0.54(5%) | 0.28(2%) | 닭다리살(넓적다리)이 93% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 190(8%) | 106(5%) | 닭다리살(넓적다리)이 79% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 251(7%) | 371(11%) | 닭가슴살이 48% 더 많음 |
| 인 mg | 176(25%) | 251(36%) | 닭가슴살이 43% 더 많음 |
| 콜레스테롤 mg | 80.3(27%) | 56.1(19%) | 닭다리살(넓적다리)이 43% 더 많음 |
| 나트륨 mg | 62(3%) | 45(2%) | 닭다리살(넓적다리)이 38% 더 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.156(14%) | 0.203(18%) | 닭가슴살이 30% 더 많음 |
| 단백질 g | 18.6(31%) | 23(38%) | 닭가슴살이 24% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 당류 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 식이섬유 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민C mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
닭다리살(넓적다리)과 닭가슴살 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 닭다리살(넓적다리) 190kcal, 닭가슴살 106kcal로 닭가슴살이 낮습니다. 1회 분량은 닭다리살(넓적다리) 1인분(생것) 100g, 닭가슴살 1인분(생것) 100g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
닭다리살(넓적다리)과 닭가슴살의 가장 큰 영양 차이는?
지방은 닭다리살(넓적다리)이 12배 많습니다(11.8g vs 0.97g). 포화지방은 닭다리살(넓적다리)이 10배 많습니다(3.7g vs 0.37g). 칼슘은 닭다리살(넓적다리)이 2.3배 많습니다(9mg vs 4mg).