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음식대백과

롱안Longan

다른 이름: 용안, 용안육, 롱간, 롱안 칼로리

롱안은 100g당 60kcal이며 비타민C 84mg, 칼륨 266mg이 들어 있습니다. 리치와 비슷한 무환자나뭇과 열대 과일로 얇은 갈색 껍질을 벗기면 반투명한 과육이 나오며, 국내에는 주로 수입 생과·냉동품과 말린 과육(용안육)이 유통됩니다.

갱신 2026년 10월 25일 · 음식대백과 편집팀

100g 칼로리
60kcal
10알 42kcal
두드러진 영양소
비타민C
100g에 1일 기준 84%
제철
연중
자세히는 제철 섹션
냉장 보관
5일
냉동 180일

롱안 영양성분표

기준: 롱안 100g
롱안 영양성분표 (100g 기준)
영양소함량1일 기준 대비
칼로리(에너지)60 kcal3%
탄수화물15.1 g12%
식이섬유1.1 g4%
단백질1.31 g2%
지방0.1 g0%
나트륨0 mg0%
칼륨266 mg8%
칼슘1 mg0%
철분0.13 mg1%
비타민C84 mg84%

공식 데이터 행: 롱안 생것 (농촌진흥청(국가표준식품성분표), 2018년 자료). 마그네슘·아연·비타민B12은 국가표준식품성분 DB 10.4의 같은 분석 기록(롱안, 생것)에서 가져왔습니다.

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2025 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다. 지방·포화지방·당류·콜레스테롤은 식품 표시용 1일 영양성분 기준치(2,000kcal 기준) 대비입니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)2025 한국인 영양소 섭취기준

보관 기간과 손질

롱안 보관 기간
실온약 2일
냉장약 5일
냉동약 180일

보관 요령

  • 껍질째 비닐에 담아 냉장하고 5일 안에 먹습니다.
  • 껍질째 냉동하면 반쯤 녹여 셔벗처럼 먹을 수 있습니다.

손질·조리 요령

  • 껍질을 손톱으로 눌러 벗기고 가운데 검은 씨는 먹지 않습니다.

대체 식재료: 리치, 포도

보관 기간은 일반적인 참고값이며 보관 상태에 따라 다릅니다.

출처식품 보관·취급 안내

롱안 효능: 두드러진 영양소

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

롱안 부작용과 주의할 점

  • 말린 용안육은 당류가 농축됩니다

    말린 과육은 수분이 빠져 같은 무게당 열량과 당류가 생과보다 몇 배 많으므로 차나 간식으로 조금씩 씁니다.

    혈당 관리 관련 식재료 보기 →
  • 씨는 먹지 않습니다

    단단한 씨는 먹지 않으며, 어린아이에게 줄 때는 씨를 빼고 잘라서 줍니다.

롱안 제철

뚜렷한 제철 없이 연중 유통됩니다. 수입 과일로 생과는 여름에 많고, 냉동품과 말린 과육은 연중 유통됩니다.

출처제철 농산물 정보

관련 증상·상태

이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.

롱안 자주 묻는 질문

롱안 칼로리는?

100g당 60kcal, 10알(약 70g)은 약 42kcal입니다.

롱안과 리치는 어떻게 다른가요?

둘 다 무환자나뭇과 열매로 과육이 비슷하지만, 롱안은 껍질이 매끈한 갈색이고 크기가 작으며 맛이 더 진하고 향이 은은합니다. 리치는 껍질이 붉고 오돌토돌합니다.

출처와 갱신 이력

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)2025 한국인 영양소 섭취기준식품 보관·취급 안내

  • 2026년 10월 25일 — 초판 작성. 영양 수치는 공식 성분표 대표값 기준입니다.

오류·정정 요청 방법은 소개 페이지에서 안내합니다.