비타민나무 열매(씨벅톤)Sea buckthorn berry
다른 이름: 비타민나무, 씨벅톤, 산자나무 열매, 갈매보리수
비타민나무 열매는 100g당 70kcal이며 비타민C 91mg, 철분 2.8mg, 지방 3.8g이 들어 있습니다. 산자나무(씨벅톤)의 작은 주황색 열매로 신맛이 매우 강해 생과보다 착즙액·냉동 열매·오일로 유통되며, 과일치고 지방이 많은 편입니다.
갱신 2026년 10월 25일 · 음식대백과 편집팀
- 100g 칼로리
- 70kcal
- 한 줌 21kcal
- 제철
- 연중
- 자세히는 제철 섹션
- 냉장 보관
- 5일
- 냉동 365일
비타민나무 열매(씨벅톤) 영양성분표
| 영양소 | 함량 | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 70 kcal | 3% |
| 탄수화물 | 9.7 g | 7% |
| 단백질 | 1 g | 2% |
| 지방 | 3.8 g | 7% |
| 나트륨 | 20 mg | 1% |
| 칼륨 | 239 mg | 7% |
| 칼슘 | 6 mg | 1% |
| 철분 | 2.8 mg | 28% |
| 비타민C | 91 mg | 91% |
공식 데이터 행: 산자나무 열매(씨벅톤) 생것 (농촌진흥청(국가표준식품성분표), 1996년 자료).
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2025 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다. 지방·포화지방·당류·콜레스테롤은 식품 표시용 1일 영양성분 기준치(2,000kcal 기준) 대비입니다.
보관 기간과 손질
| 실온 | 권장 안 함 |
|---|---|
| 냉장 | 약 5일 |
| 냉동 | 약 365일 |
보관 요령
- 냉동 열매는 녹았다 다시 얼리지 않습니다.
- 개봉한 착즙액은 냉장하고 표시된 기간 안에 마십니다.
손질·조리 요령
- 신맛이 강해 물·요거트에 섞거나 다른 과일과 함께 갈아 먹습니다.
보관 기간은 일반적인 참고값이며 보관 상태에 따라 다릅니다.
비타민나무 열매(씨벅톤) 효능: 두드러진 영양소
- 비타민C91mg/100g · 1일 기준 91%
콜라겐 합성(피부·혈관·잇몸) 항산화 작용 비헴철 흡수 촉진 면역 기능
비타민C 많은 음식 순위 → - 철분2.8mg/100g · 1일 기준 28%
헤모글로빈·미오글로빈 구성으로 산소 운반 에너지 대사 효소의 구성 성분
철분 많은 음식 순위 → - 지방3.8g/100g · 1일 기준 7%
에너지 저장과 공급 세포막 구성 지용성 비타민 흡수
지방 많은 음식 순위 →
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
비타민나무 열매(씨벅톤) 부작용과 주의할 점
착즙액은 제품마다 성분이 다릅니다
원액 함량과 당 첨가 여부가 제품마다 달라 성분표와 원재료를 확인합니다.
혈당 관리 관련 식재료 보기 →신맛이 강해 위가 예민하면 묽게 마십니다
산도가 높아 원액을 빈속에 마시면 속이 쓰리거나 치아가 시릴 수 있어 물에 희석합니다.
소화·위장 관련 식재료 보기 →오래된 분석값입니다
국내 공식 값은 1996년 분석으로 항목이 적어, 시판 제품의 영양표시가 있으면 그것을 함께 봅니다.
비타민나무 열매(씨벅톤) 제철
뚜렷한 제철 없이 연중 유통됩니다. 국내에는 주로 수입 착즙액·냉동 열매로 연중 유통됩니다.
관련 증상·상태
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
비타민나무 열매(씨벅톤) 자주 묻는 질문
비타민나무 열매 칼로리는?
생열매 100g당 70kcal입니다. 착즙액은 제품마다 원액 함량이 달라 영양표시를 확인합니다.
왜 비타민나무라고 부르나요?
열매에 비타민C가 많아 붙은 이름으로, 국내 공식 값은 100g당 비타민C 91mg입니다. 식물 이름은 산자나무(씨벅톤)입니다.
출처와 갱신 이력
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터2025 한국인 영양소 섭취기준식품 보관·취급 안내
- 2026년 10월 25일 — 초판 작성. 영양 수치는 공식 성분표 대표값 기준입니다.
오류·정정 요청 방법은 소개 페이지에서 안내합니다.