본문으로 건너뛰기
음식대백과

메밀묵 vs 청포묵(녹두묵)

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
54kcal
1회 분량
150g
1인분
당류
0g
100g 칼로리
40kcal
1회 분량
150g
1인분
당류
0.02g

차이가 큰 영양소

  • 당류 (g, 100g)청포묵(녹두묵)에만 있음
    메밀묵0청포묵(녹두묵)0.02
  • 비타민C (mg, 100g)청포묵(녹두묵)에만 있음
    메밀묵0청포묵(녹두묵)0.03
  • 철분 (mg, 100g)메밀묵이 23배 많음
    메밀묵0.9청포묵(녹두묵)0.04
  • 지방 (g, 100g)메밀묵이 14배 많음
    메밀묵0.41청포묵(녹두묵)0.03
  • 칼륨 (mg, 100g)메밀묵이 12배 많음
    메밀묵48청포묵(녹두묵)4
  • 단백질 (g, 100g)메밀묵이 9.3배 많음
    메밀묵1.11청포묵(녹두묵)0.12

영양성분 전체 비교 (100g)

메밀묵과 청포묵(녹두묵) 영양성분 비교
영양소메밀묵청포묵(녹두묵)차이
당류 g0(0%)0.02(0%)청포묵(녹두묵)에만 있음
비타민C mg0(0%)0.03(0%)청포묵(녹두묵)에만 있음
마그네슘 mg22(7%)0(0%)메밀묵에만 있음
아연 mg0.23(3%)0(0%)메밀묵에만 있음
비타민B2(리보플라빈) mg0.033(2%)0(0%)메밀묵에만 있음
철분 mg0.9(9%)0.04(0%)메밀묵이 23배 많음
인 mg37(6%)2(0%)메밀묵이 19배 많음
비타민B6 mg0.004(0%)0.067(5%)청포묵(녹두묵)이 17배 많음
지방 g0.41(1%)0.03(0%)메밀묵이 14배 많음
칼륨 mg48(1%)4(0%)메밀묵이 12배 많음
단백질 g1.11(2%)0.12(0%)메밀묵이 9.3배 많음
비타민B1(티아민) mg0.035(3%)0.004(0%)메밀묵이 8.8배 많음
포화지방 g0.07(0%)0.01(0%)메밀묵이 7배 많음
비타민E mg α-TE0.03(0%)0.22(2%)청포묵(녹두묵)이 7.3배 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.114(1%)0.3(2%)청포묵(녹두묵)이 2.6배 많음
칼슘 mg8(1%)5(1%)메밀묵이 60% 더 많음
나트륨 mg132(6%)92(4%)메밀묵이 43% 더 많음
칼로리(에너지) kcal54(2%)40(2%)메밀묵이 35% 더 많음
탄수화물 g11.8(9%)9.81(8%)메밀묵이 20% 더 많음
비타민A ㎍ RAE0(0%)0(0%)비슷
비타민B12 ㎍0(0%)0(0%)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

메밀묵

  • 메밀 알레르기 주의
  • 양념장·김치가 나트륨을 더합니다
  • 단백질이 거의 없습니다
자세히 →

청포묵(녹두묵)

  • 영양소가 거의 없는 전분 식품입니다
  • 어린이·노인은 작게 잘라 줍니다
  • 무침 양념의 나트륨
자세히 →

자주 묻는 질문

메밀묵과 청포묵(녹두묵) 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 메밀묵 54kcal, 청포묵(녹두묵) 40kcal로 청포묵(녹두묵)이 낮습니다. 1회 분량은 메밀묵 1인분 150g, 청포묵(녹두묵) 1인분 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

메밀묵과 청포묵(녹두묵)의 가장 큰 영양 차이는?

당류는 청포묵(녹두묵)에만 들어 있습니다(0g vs 0.02g). 비타민C는 청포묵(녹두묵)에만 들어 있습니다(0mg vs 0.03mg). 철분은 메밀묵이 23배 많습니다(0.9mg vs 0.04mg).