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음식대백과

닭 염통 vs 닭똥집(모래주머니)

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
153kcal
1회 분량
60g
꼬치 2개
식이섬유
0g
100g 칼로리
84kcal
1회 분량
150g
1인분(생것)
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 탄수화물 (g, 100g)닭 염통에만 있음
    닭 염통0.71닭똥집(모래주머니)0
  • 비타민C (mg, 100g)닭 염통에만 있음
    닭 염통3.2닭똥집(모래주머니)0
  • 지방 (g, 100g)닭 염통이 6.6배 많음
    닭 염통9.33닭똥집(모래주머니)1.41
  • 포화지방 (g, 100g)닭 염통이 4배 많음
    닭 염통2.66닭똥집(모래주머니)0.67
  • 철분 (mg, 100g)닭 염통이 3.5배 많음
    닭 염통5.96닭똥집(모래주머니)1.68
  • 칼로리(에너지) (kcal, 100g)닭 염통이 82% 더 많음
    닭 염통153닭똥집(모래주머니)84

영양성분 전체 비교 (100g)

닭 염통과 닭똥집(모래주머니) 영양성분 비교
영양소닭 염통닭똥집(모래주머니)차이
탄수화물 g0.71(1%)0(0%)닭 염통에만 있음
비타민C mg3.2(3%)0(0%)닭 염통에만 있음
비타민D ㎍0.32~0.48(적음, 참고)0(0%)닭 염통에만 있음
비타민B2(리보플라빈) mg0.728(54%)0.07(5%)닭 염통이 10배 많음
엽산 ㎍ DFE72(18%)7(2%)닭 염통이 10배 많음
비타민B6 mg0.36(25%)0.032~0.048(적음, 참고)닭 염통이 약 9배 많음
비타민B12 ㎍7.29(304%)0.91(38%)닭 염통이 8배 많음
지방 g9.33(17%)1.41(3%)닭 염통이 6.6배 많음
포화지방 g2.66(18%)0.67(4%)닭 염통이 4배 많음
철분 mg5.96(60%)1.68(17%)닭 염통이 3.5배 많음
비타민E mg α-TE0.82~1.3(조금, 참고)0.36(3%)닭 염통이 약 3배 많음
아연 mg6.59(73%)2.5(28%)닭 염통이 2.6배 많음
니아신(비타민B3) mg NE4.88(36%)2.51(19%)닭 염통이 94% 더 많음
비타민A ㎍ RAE9(1%)17(2%)닭똥집(모래주머니)이 89% 더 많음
칼로리(에너지) kcal153(7%)84(4%)닭 염통이 82% 더 많음
비타민K ㎍40~62(많음, 참고)22~34(많음, 참고)닭 염통이 더 많음
나트륨 mg74(3%)42(2%)닭 염통이 76% 더 많음
콜레스테롤 mg136(45%)186(62%)닭똥집(모래주머니)이 37% 더 많음
인 mg177(27%)140(22%)닭 염통이 26% 더 많음
칼슘 mg12(2%)10(1%)닭 염통이 20% 더 많음
비타민B1(티아민) mg0.152(13%)0.133(12%)닭 염통이 14% 더 많음
단백질 g15.6(26%)16.9(28%)닭똥집(모래주머니)이 8% 더 많음
마그네슘 mg15(5%)14(4%)닭 염통이 7% 더 많음
칼륨 mg176(5%)175(5%)비슷
식이섬유 g0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表(八訂)増補2023年2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

닭 염통

  • 콜레스테롤이 많습니다
  • 속까지 익혀 먹습니다
  • 식약처 알레르기 유발물질(닭고기)
자세히 →

닭똥집(모래주머니)

  • 콜레스테롤이 많은 편입니다
  • 통풍이 있으면 양을 조절합니다
  • 튀김·양념 똥집은 열량·나트륨이 늘어납니다
자세히 →

자주 묻는 질문

닭 염통과 닭똥집(모래주머니) 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 닭 염통 153kcal, 닭똥집(모래주머니) 84kcal로 닭똥집(모래주머니)이 낮습니다. 1회 분량은 닭 염통 꼬치 2개 60g, 닭똥집(모래주머니) 1인분(생것) 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

닭 염통과 닭똥집(모래주머니)의 가장 큰 영양 차이는?

탄수화물은 닭 염통에만 들어 있습니다(0.71g vs 0g). 비타민C는 닭 염통에만 들어 있습니다(3.2mg vs 0mg). 지방은 닭 염통이 6.6배 많습니다(9.33g vs 1.41g).