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음식대백과

모과 vs 유자

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
78kcal
1회 분량
100g
1/4개
식이섬유
7.1~11g
100g 칼로리
49kcal
1회 분량
100g
1개
식이섬유
8.2g

차이가 큰 영양소

  • 지방 (g, 100g)모과가 4.4배 많음
    모과0.4유자0.09
  • 철분 (mg, 100g)모과가 3.1배 많음
    모과0.5유자0.16
  • 칼슘 (mg, 100g)유자가 71% 더 많음
    모과21유자36
  • 칼로리(에너지) (kcal, 100g)모과가 59% 더 많음
    모과78유자49
  • 탄수화물 (g, 100g)모과가 59% 더 많음
    모과20유자12.5
  • 나트륨 (mg, 100g)유자가 50% 더 많음
    모과2유자3

영양성분 전체 비교 (100g)

모과와 유자 영양성분 비교
영양소모과유자차이
비타민B1(티아민) mg0.02(2%)0.153(13%)유자가 7.7배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.01(1%)0.047(3%)유자가 4.7배 많음
지방 g0.4(1%)0.09(0%)모과가 4.4배 많음
철분 mg0.5(4%)0.16(1%)모과가 3.1배 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.3(2%)0.098(1%)모과가 3.1배 많음
아연 mg0.16~0.24(적음, 참고)0.39(4%)유자가 더 많음
비타민E mg α-TE0.48~0.72(조금, 참고)1.1(9%)유자가 더 많음
칼슘 mg21(3%)36(5%)유자가 71% 더 많음
칼로리(에너지) kcal78(3%)49(2%)모과가 59% 더 많음
탄수화물 g20(15%)12.5(10%)모과가 59% 더 많음
나트륨 mg2(0%)3(0%)유자가 50% 더 많음
단백질 g0.7(1%)0.93(2%)유자가 33% 더 많음
칼륨 mg247(7%)187(5%)모과가 32% 더 많음
엽산 ㎍ DFE9.6~15(적음, 참고)15(4%)유자가 더 많음
인 mg18(3%)15(2%)모과가 20% 더 많음
비타민C mg81(81%)95(95%)유자가 17% 더 많음
식이섬유 g7.1~11(많음, 참고)8.2(33%)모과가 더 많음
마그네슘 mg9.6~15(적음, 참고)12(4%)비슷
비타민A ㎍ RAE1(0%)1(0%)비슷
비타민B12 ㎍거의 없음(참고)0(0%)비슷
비타민D ㎍거의 없음(참고)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg거의 없음(참고)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터日本食品標準成分表(八訂)増補2023年국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)2020 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

모과

  • 날로 먹기 어렵습니다
  • 모과청·모과차는 당류가 많습니다
  • 목에 좋다는 말은 근거가 부족합니다
자세히 →

유자

  • 유자차(유자청)는 당류가 많습니다
  • 껍질째 먹으므로 세척이 중요합니다
  • 신맛이 위를 자극할 수 있습니다
자세히 →

자주 묻는 질문

모과와 유자 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 모과 78kcal, 유자 49kcal로 유자가 낮습니다. 1회 분량은 모과 1/4개 100g, 유자 1개 100g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

모과와 유자의 가장 큰 영양 차이는?

지방은 모과가 4.4배 많습니다(0.4g vs 0.09g). 철분은 모과가 3.1배 많습니다(0.5mg vs 0.16mg). 칼슘은 유자가 71% 더 많습니다(21mg vs 36mg).