대추야자(말린 것) vs 대추(말린 것)
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
- 100g 칼로리
- 281kcal
- 1회 분량
- 25g
- 3개
- 당류
- 59g
- 식이섬유
- 7g
- 100g 칼로리
- 276kcal
- 1회 분량
- 20g
- 5알
- 당류
- 59.1g
- 식이섬유
- 9.5g
차이가 큰 영양소
- 나트륨 (mg, 100g)대추(말린 것)에만 있음 (참고값 포함)대추야자(말린 것)거의 없음대추(말린 것)2
- 비타민C (mg, 100g)대추(말린 것)에만 있음대추야자(말린 것)0대추(말린 것)18.8
- 포화지방 (g, 100g)대추(말린 것)가 3.5배 많음대추야자(말린 것)0.02대추(말린 것)0.07
- 칼슘 (mg, 100g)대추야자(말린 것)가 82% 더 많음대추야자(말린 것)71대추(말린 것)39
- 단백질 (g, 100g)대추(말린 것)가 70% 더 많음대추야자(말린 것)2.2대추(말린 것)3.73
- 칼륨 (mg, 100g)대추(말린 것)가 46% 더 많음대추야자(말린 것)550대추(말린 것)805
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 대추야자(말린 것) | 대추(말린 것) | 차이 |
|---|---|---|---|
| 나트륨 mg | 거의 없음(참고) | 2(0%) | 대추(말린 것)에만 있음 |
| 비타민C mg | 0(0%) | 18.8(19%) | 대추(말린 것)에만 있음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.04(3%) | 0.28~0.44(들어 있음, 참고) | 대추(말린 것)가 약 9배 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 1.1~1.8(조금, 참고) | 0.27(2%) | 대추야자(말린 것)가 약 5배 많음 |
| 포화지방 g | 0.02(0%) | 0.07(0%) | 대추(말린 것)가 3.5배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 13(2%) | 4(1%) | 대추야자(말린 것)가 3.3배 많음 |
| 인 mg | 58(8%) | 116(17%) | 대추(말린 것)가 2배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.07(6%) | 0.14(12%) | 대추(말린 것)가 2배 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 15~23(적음, 참고) | 37(9%) | 대추(말린 것)가 더 많음 |
| 칼슘 mg | 71(9%) | 39(5%) | 대추야자(말린 것)가 82% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 1.8(12%) | 1.03(7%) | 대추야자(말린 것)가 75% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 48~72(들어 있음, 참고) | 35(11%) | 대추야자(말린 것)가 더 많음 |
| 단백질 g | 2.2(4%) | 3.73(6%) | 대추(말린 것)가 70% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 550(16%) | 805(23%) | 대추(말린 것)가 46% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 7(28%) | 9.5(38%) | 대추(말린 것)가 36% 더 많음 |
| 지방 g | 0.2(0%) | 0.25(0%) | 대추(말린 것)가 25% 더 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.12~0.2(조금, 참고) | 0.11~0.17(조금, 참고) | 대추야자(말린 것)가 더 많음 |
| 철분 mg | 0.8(7%) | 0.75(6%) | 대추야자(말린 것)가 7% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 281(12%) | 276(12%) | 비슷 |
| 탄수화물 g | 71.3(55%) | 72.6(56%) | 비슷 |
| 당류 g | 59(59%) | 59.1(59%) | 비슷 |
| 아연 mg | 0.32~0.48(적음, 참고) | 0.4(4%) | 비슷 |
| 비타민B12 ㎍ | 거의 없음(참고) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터日本食品標準成分表（八訂）増補2023年국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
대추야자(말린 것)와 대추(말린 것) 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 대추야자(말린 것) 281kcal, 대추(말린 것) 276kcal로 대추(말린 것)가 낮습니다. 1회 분량은 대추야자(말린 것) 3개 25g, 대추(말린 것) 5알 20g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
대추야자(말린 것)와 대추(말린 것)의 가장 큰 영양 차이는?
나트륨은 대추(말린 것)에만 들어 있습니다(참고값 포함, 거의 없음 vs 2mg). 비타민C는 대추(말린 것)에만 들어 있습니다(0mg vs 18.8mg). 포화지방은 대추(말린 것)가 3.5배 많습니다(0.02g vs 0.07g).