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음식대백과

올리브유 vs 꿀

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
921kcal
1회 분량
14g
1큰술
당류
0g
식이섬유
0g
100g 칼로리
313kcal
1회 분량
21g
1큰술
당류
72.7g
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 탄수화물 (g, 100g)꿀에만 있음
    올리브유0꿀84.8
  • 당류 (g, 100g)꿀에만 있음
    올리브유0꿀72.7
  • 단백질 (g, 100g)꿀에만 있음
    올리브유0꿀0.28
  • 지방 (g, 100g)올리브유가 10000배 많음
    올리브유100꿀0.01
  • 포화지방 (g, 100g)올리브유가 1573배 많음
    올리브유15.7꿀0.01
  • 철분 (mg, 100g)꿀에만 있음
    올리브유0꿀0.14

영양성분 전체 비교 (100g)

올리브유와 꿀 영양성분 비교
영양소올리브유꿀차이
탄수화물 g0(0%)84.8(65%)꿀에만 있음
당류 g0(0%)72.7(73%)꿀에만 있음
단백질 g0(0%)0.28(0%)꿀에만 있음
지방 g100(185%)0.01(0%)올리브유가 10000배 많음
포화지방 g15.7(105%)0.01(0%)올리브유가 1573배 많음
철분 mg0(0%)0.14(1%)꿀에만 있음
비타민C mg0(0%)0.03(0%)꿀에만 있음
마그네슘 mg거의 없음(참고)1.6~2.4(적음, 참고)꿀에만 있음
인 mg0(0%)7(1%)꿀에만 있음
아연 mg거의 없음(참고)0.17~0.27(적음, 참고)꿀에만 있음
비타민A ㎍ RAE6(1%)0(0%)올리브유에만 있음
비타민E mg α-TE11~18(많음, 참고)거의 없음(참고)올리브유에만 있음
비타민K ㎍48~73(많음, 참고)거의 없음(참고)올리브유에만 있음
비타민B2(리보플라빈) mg0(0%)0.03~0.046(적음, 참고)꿀에만 있음
니아신(비타민B3) mg NE0(0%)0.174(1%)꿀에만 있음
비타민B6 mg거의 없음(참고)0.019~0.029(적음, 참고)꿀에만 있음
엽산 ㎍ DFE거의 없음(참고)1.6~2.4(적음, 참고)꿀에만 있음
칼륨 mg13(0%)142(4%)꿀이 11배 많음
칼슘 mg0.8~1.2(적음, 참고)9(1%)꿀이 약 9배 많음
나트륨 mg7(0%)1(0%)올리브유가 7배 많음
칼로리(에너지) kcal921(40%)313(14%)올리브유가 2.9배 많음
식이섬유 g0(0%)0(0%)비슷
비타민B1(티아민) mg0(0%)0(0%)비슷
비타민B12 ㎍거의 없음(참고)거의 없음(참고)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

올리브유

  • 열량이 가장 높은 식품군
  • 포화지방도 14% 들어 있습니다
  • 와파린 복용자는 비타민K 주의
자세히 →

꿀

  • 1세 미만 영아에게 절대 금지
  • 설탕과 다를 바 없는 당류
  • 충치
자세히 →

자주 묻는 질문

올리브유와 꿀 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 올리브유 921kcal, 꿀 313kcal로 꿀이 낮습니다. 1회 분량은 올리브유 1큰술 14g, 꿀 1큰술 21g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

올리브유와 꿀의 가장 큰 영양 차이는?

탄수화물은 꿀에만 들어 있습니다(0g vs 84.8g). 당류는 꿀에만 들어 있습니다(0g vs 72.7g). 단백질은 꿀에만 들어 있습니다(0g vs 0.28g).