
라면Ramyeon
1그릇(약 550g) 약 528kcal, 나트륨 약 1,656mg. 공식 음식 데이터 7건(분석 함량)의 중앙값입니다. 외식 1그릇(약 630g) 기준으로는 약 573kcal입니다.
갱신 2026년 10월 24일 · 음식대백과 편집팀 · 사진 Korea.net / Korean Culture and …, CC BY-SA 2.0 · 위키미디어 공용
- 1인분 칼로리
- 528kcal
- 범위 451~594kcal
- 1인분 나트륨
- 1,656mg
- 1일 기준 2,300mg의 72%
- 1인분 기준 무게
- 550g
- 1그릇 · 공식 데이터 중앙값
라면 재료
그 밖에: 라면, 물, 식초
분량은 아래 레시피에 있습니다. 식재료 이름을 누르면 100g 영양성분과 보관법을 볼 수 있습니다.
라면 간단 레시피
분식집 라면
1인분 · 10분 · 쉬움
만드는 법
- 냄비에 물 500ml를 붓고 센 불에서 팔팔 끓인다. 달걀은 그릇에 미리 풀어 둔다.
- 물이 끓으면 건더기 스프와 분말 스프를 먼저 넣어 푼다.
- 면을 넣고 젓가락으로 한두 번만 풀어 준 뒤 고춧가루와 식초를 넣는다.
- 면이 거의 익으면 푼 달걀을 둘러 넣고 젓지 않은 채 30초~1분 더 끓인다.
- 송송 썬 대파와 청양고추를 올리고 불을 끈다.
팁 물을 봉지에 적힌 양보다 조금 적게 잡으면 국물이 진해집니다. 꼬들한 면을 좋아하면 표시된 시간보다 조금 일찍 불을 끄세요.
구글·네이버에서 '라면 레시피'로 검색했을 때 상위에 나온 글의 재료와 분량을 참고해 문장을 새로 쓰고 표시한 인분에 맞췄습니다. 영양값은 이 레시피로 계산한 값이 아니라 공식 음식 데이터 값입니다.
라면 영양성분표
| 영양소 | 함량 | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 528 kcal | 23% |
| 탄수화물 | 79.4 g | 61% |
| 당류 | 0.605 g | 1% |
| 식이섬유 | 5.5 g | 22% |
| 단백질 | 11.6 g | 19% |
| 지방 | 14.3 g | 26% |
| 포화지방 | 5.5 g | 37% |
| 나트륨 | 1,656 mg | 72% |
| 칼륨 | 308 mg | 9% |
| 칼슘 | 248 mg | 33% |
| 철분 | 0.385 mg | 3% |
| 비타민C | 0 mg | 0% |
공식 데이터 7건의 범위
| 영양소 | 100g당 | 1그릇 550g |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 82~108 kcal | 451~594 kcal |
| 나트륨 | 183~389 mg | 1,007~2,140 mg |
| 탄수화물 | 13.3~17.7 g | 72.9~97.5 g |
| 단백질 | 1.7~2.8 g | 9.5~15.4 g |
| 지방 | 2.2~3.8 g | 12~21.1 g |
| 포화지방 | 0.78~1.6 g | 4.3~8.6 g |
| 당류 | 0~0.18 g | 0~0.99 g |
사용한 공식 데이터 행 7건
| 식품명 | 구분 | 식품중량 | kcal/100g | 나트륨 mg/100g |
|---|---|---|---|---|
| 라면 라면만 | 외식 분석 | 100g | 84 | 306 |
| 라면 떡 | 외식 분석 | 100g | 102 | 301 |
| 라면 떡 | 가정식 분석 | 550g | 96 | 270 |
| 라면 치즈 | 외식 분석 | 600g | 99 | 352 |
| 라면 | 가정식 분석 | 550g | 82 | 283 |
| 라면 김치 | 외식 분석 | 650g | 85 | 389 |
| 라면 달걀 | 가정식 분석 | 550g | 108 | 183 |
공식 데이터 7건의 100g당 중앙값에 1인분 무게(550g)를 곱했습니다. 분석 함량 행만 썼습니다. 1인분 무게는 공식 행들의 식품중량 중앙값이며, 국물은 1ml를 1g으로 봤습니다. 1인분 범위는 행마다 그 행의 식품중량으로 계산했습니다.
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2020 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다. 지방·포화지방·당류·콜레스테롤은 식품 표시용 1일 영양성분 기준치(2,000kcal 기준) 대비입니다.
라면에 많이 든 영양소
1인분 약 1.6mg · 1일 기준 117%
에너지 대사 조효소
- 칼슘많음
1인분 약 248mg · 1일 기준 33%
뼈와 치아의 구성과 유지
- 비타민B1(티아민)들어 있음
1인분 약 0.28mg · 1일 기준 24%
탄수화물 에너지 대사의 조효소
- 식이섬유들어 있음
1인분 약 5.5g · 1일 기준 22%
배변량 증가와 장 운동 촉진
- 단백질들어 있음
1인분 약 11.6g · 1일 기준 19%
근육·장기·피부 등 조직을 구성하고 유지합니다.
1인분이 1일 기준의 30% 이상이면 ‘많음’, 15% 이상이면 ‘들어 있음’입니다(식약처 영양성분 강조표시 기준).
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
이런 분은 양을 조절하세요
나트륨이 많은 편
1그릇(약 550g) 나트륨은 약 1,656mg으로 1일 기준(2,300mg)의 72%입니다. 국물을 덜 먹으면 나트륨을 줄일 수 있습니다. 혈압·신장 관리 중이거나 잘 붓는다면 양을 조절하세요.
기준(1인분): 나트륨 1,150mg(1일 기준 2,300mg의 절반) · 열량 700kcal · 당류 25g · 포화지방 7.5g(1일 기준 15g의 절반) 이상, 또는 멸치·내장처럼 퓨린이 많은 재료가 들어갈 때.
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
알레르기 유발 재료
- 난류달걀
- 밀라면
식약처 알레르기 유발물질 표시 대상 기준이며 개인 반응은 다를 수 있습니다. 레시피 재료 이름으로 찾은 것이라 제품과 조리법에 따라 다를 수 있으니 포장의 표시를 확인하세요.
라면 자주 묻는 질문
라면 1인분 칼로리는 얼마인가요?
공식 음식 데이터 7건(분석 함량)의 중앙값으로 계산하면 1그릇(약 550g)에 약 528kcal입니다. 데이터마다 재료와 1회 제공량이 달라 451~594kcal 범위입니다. 외식 1그릇(약 630g) 기준으로는 약 573kcal입니다.
라면 나트륨은 얼마나 들어 있나요?
1그릇(약 550g)에 약 1,656mg으로 1일 기준(2,300mg)의 72%입니다.
라면에 많은 영양소는 무엇인가요?
1인분 기준으로 비타민B2(1일 기준의 117%), 칼슘(1일 기준의 33%), 비타민B1(1일 기준의 24%) 등이 1일 기준의 15%를 넘습니다.
라면 100g 칼로리는 얼마인가요?
100g당 약 96kcal입니다. 공식 데이터 7건의 범위는 82~108kcal입니다.
출처와 갱신 이력
출처전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터2020 한국인 영양소 섭취기준식품 표시 1일 영양성분 기준치알레르기 유발물질 표시 대상 22종
- 영양값: 전국통합식품영양성분정보(음식) 표준데이터 7건(2026-10-18 받은 자료). 행 고르는 기준은 출처 페이지에 있습니다.
- 레시피: 2개 글을 참고해 새로 씀(위 레시피 아래 링크).
- 2026년 10월 24일 — 초판 작성.
오류·정정 요청 방법은 소개 페이지에서 안내합니다.