살구 vs 자두
과일인 살구와 자두의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
차이가 큰 영양소
- 나트륨 (mg, 100g)살구에만 있음살구1자두0
- 철분 (mg, 100g)살구가 5배 많음살구0.45자두0.09
- 칼슘 (mg, 100g)살구가 3배 많음살구15자두5
- 단백질 (g, 100g)살구가 88% 더 많음살구1.2자두0.64
- 탄수화물 (g, 100g)자두가 61% 더 많음살구7.12자두11.5
- 칼로리(에너지) (kcal, 100g)자두가 47% 더 많음살구30자두44
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 살구 | 자두 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 나트륨 mg | 1(0%) | 0(0%) | 살구에만 있음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 190(26%) | 7(1%) | 살구가 27배 많음 |
| 철분 mg | 0.45(4%) | 0.09(1%) | 살구가 5배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.078(7%) | 0.02(2%) | 살구가 3.9배 많음 |
| 칼슘 mg | 15(2%) | 5(1%) | 살구가 3배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.157(1%) | 0.421(3%) | 자두가 2.7배 많음 |
| 단백질 g | 1.2(2%) | 0.64(1%) | 살구가 88% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 7.12(5%) | 11.5(9%) | 자두가 61% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 30(1%) | 44(2%) | 자두가 47% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 249(7%) | 176(5%) | 살구가 41% 더 많음 |
| 인 mg | 22(3%) | 18(3%) | 살구가 22% 더 많음 |
| 당류 g | 7.39 | 8.92 | 자두가 21% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.032(2%) | 0.035(3%) | 자두가 9% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 1.9(8%) | 2(8%) | 자두가 5% 더 많음 |
| 지방 g | 0.05 | 0.05 | 비슷 |
| 포화지방 g | 0.02 | 0.02 | 비슷 |
| 비타민C mg | 자료 없음 | 4.07(4%) | — |
| 마그네슘 mg | 자료 없음 | 5.6~8.4(적음, 참고) | — |
| 아연 mg | 자료 없음 | 0.08~0.12(적음, 참고) | — |
| 비타민E mg α-TE | 자료 없음 | 0.2~0.32(적음, 참고) | — |
| 비타민K ㎍ | 자료 없음 | 5.1~7.7(조금, 참고) | — |
| 비타민B6 mg | 자료 없음 | 0.023~0.035(적음, 참고) | — |
| 엽산 ㎍ DFE | 자료 없음 | 4~6(적음, 참고) | — |
| 비타민B12 ㎍ | 자료 없음 | 거의 없음(참고) | — |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0 | 0 | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
살구와 자두 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 살구 30kcal, 자두 44kcal로 살구가 낮습니다. 1회 분량은 살구 3개 105g, 자두 2개 130g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
살구와 자두의 가장 큰 영양 차이는?
나트륨은 살구에만 들어 있습니다(1mg vs 0mg). 철분은 살구가 5배 많습니다(0.45mg vs 0.09mg). 칼슘은 살구가 3배 많습니다(15mg vs 5mg).