매실 vs 자두
과일인 매실와 자두의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
차이가 큰 영양소
- 나트륨 (mg, 100g)매실에만 있음매실2자두0
- 지방 (g, 100g)매실이 15배 많음매실0.77자두0.05
- 당류 (g, 100g)자두가 3.2배 많음매실2.76자두8.92
- 철분 (mg, 100g)매실이 2.1배 많음매실0.19자두0.09
- 탄수화물 (g, 100g)자두가 84% 더 많음매실6.24자두11.5
- 칼슘 (mg, 100g)매실이 80% 더 많음매실9자두5
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 매실 | 자두 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 나트륨 mg | 2(0%) | 0(0%) | 매실에만 있음 |
| 지방 g | 0.77 | 0.05 | 매실이 15배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 39(5%) | 7(1%) | 매실이 5.6배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.071(6%) | 0.02(2%) | 매실이 3.6배 많음 |
| 당류 g | 2.76 | 8.92 | 자두가 3.2배 많음 |
| 철분 mg | 0.19(2%) | 0.09(1%) | 매실이 2.1배 많음 |
| 탄수화물 g | 6.24(5%) | 11.5(9%) | 자두가 84% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 9(1%) | 5(1%) | 매실이 80% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 26(1%) | 44(2%) | 자두가 69% 더 많음 |
| 포화지방 g | 0.03 | 0.02 | 매실이 50% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.631(4%) | 0.421(3%) | 매실이 50% 더 많음 |
| 단백질 g | 0.94(2%) | 0.64(1%) | 매실이 47% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.024(2%) | 0.035(3%) | 자두가 46% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 239(7%) | 176(5%) | 매실이 36% 더 많음 |
| 비타민C mg | 4.91(5%) | 4.07(4%) | 매실이 21% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 2.3(9%) | 2(8%) | 매실이 15% 더 많음 |
| 인 mg | 20(3%) | 18(3%) | 매실이 11% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 자료 없음 | 5.6~8.4(적음, 참고) | — |
| 아연 mg | 자료 없음 | 0.08~0.12(적음, 참고) | — |
| 비타민E mg α-TE | 자료 없음 | 0.2~0.32(적음, 참고) | — |
| 비타민K ㎍ | 자료 없음 | 5.1~7.7(조금, 참고) | — |
| 비타민B6 mg | 자료 없음 | 0.023~0.035(적음, 참고) | — |
| 엽산 ㎍ DFE | 자료 없음 | 4~6(적음, 참고) | — |
| 비타민B12 ㎍ | 자료 없음 | 거의 없음(참고) | — |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0 | 0 | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
매실과 자두 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 매실 26kcal, 자두 44kcal로 매실이 낮습니다. 1회 분량은 매실 5알 100g, 자두 2개 130g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
매실과 자두의 가장 큰 영양 차이는?
나트륨은 매실에만 들어 있습니다(2mg vs 0mg). 지방은 매실이 15배 많습니다(0.77g vs 0.05g). 당류는 자두가 3.2배 많습니다(2.76g vs 8.92g).