블랙베리 vs 라즈베리
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
차이가 큰 영양소
- 나트륨 (mg, 100g)라즈베리에만 있음블랙베리0라즈베리1
- 비타민C (mg, 100g)라즈베리가 5배 많음블랙베리5.23라즈베리26.2
- 포화지방 (g, 100g)블랙베리가 2.5배 많음블랙베리0.05라즈베리0.02
- 단백질 (g, 100g)라즈베리가 79% 더 많음블랙베리0.67라즈베리1.2
- 지방 (g, 100g)블랙베리가 74% 더 많음블랙베리1.13라즈베리0.65
- 철분 (mg, 100g)라즈베리가 47% 더 많음블랙베리0.47라즈베리0.69
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 블랙베리 | 라즈베리 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 나트륨 mg | 0(0%) | 1(0%) | 라즈베리에만 있음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 8(1%) | 1(0%) | 블랙베리가 8배 많음 |
| 비타민K ㎍ | 38.3(55%) | 4.8~7.2(조금, 참고) | 블랙베리가 약 6배 많음 |
| 비타민C mg | 5.23(5%) | 26.2(26%) | 라즈베리가 5배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.13(1%) | 0.598(4%) | 라즈베리가 4.6배 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 0.31(3%) | 1.07(9%) | 라즈베리가 3.5배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.013(1%) | 0.038(3%) | 라즈베리가 2.9배 많음 |
| 포화지방 g | 0.05(0%) | 0.02(0%) | 블랙베리가 2.5배 많음 |
| 아연 mg | 0.21(2%) | 0.42(5%) | 라즈베리가 2배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.064(6%) | 0.032(3%) | 블랙베리가 2배 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 11(3%) | 21(5%) | 라즈베리가 91% 더 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.024~0.036(적음, 참고) | 0.055(4%) | 라즈베리가 더 많음 |
| 단백질 g | 0.67(1%) | 1.2(2%) | 라즈베리가 79% 더 많음 |
| 지방 g | 1.13(2%) | 0.65(1%) | 블랙베리가 74% 더 많음 |
| 인 mg | 19(3%) | 29(4%) | 라즈베리가 53% 더 많음 |
| 철분 mg | 0.47(4%) | 0.69(6%) | 라즈베리가 47% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 8.69(7%) | 11.9(9%) | 라즈베리가 37% 더 많음 |
| 당류 g | 5.76(6%) | 4.42(4%) | 블랙베리가 30% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 17(5%) | 22(7%) | 라즈베리가 29% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 43(2%) | 52(2%) | 라즈베리가 21% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 21(3%) | 25(3%) | 라즈베리가 19% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 139(4%) | 151(4%) | 라즈베리가 9% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 7(28%) | 6.5(26%) | 블랙베리가 8% 더 많음 |
| 비타민B12 ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 거의 없음(참고) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)日本食品標準成分表(八訂)増補2023年2020 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
블랙베리와 라즈베리 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 블랙베리 43kcal, 라즈베리 52kcal로 블랙베리가 낮습니다. 1회 분량은 블랙베리 1컵 140g, 라즈베리 1컵 125g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
블랙베리와 라즈베리의 가장 큰 영양 차이는?
나트륨은 라즈베리에만 들어 있습니다(0mg vs 1mg). 비타민C는 라즈베리가 5배 많습니다(5.23mg vs 26.2mg). 포화지방은 블랙베리가 2.5배 많습니다(0.05g vs 0.02g).