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음식대백과

당근 vs 단호박

채소인 당근와 단호박의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.

당근 →
100g 칼로리
31kcal
1회 분량
150g
1개(중)
당류
6.23g
식이섬유
3.1g
단호박 →
100g 칼로리
57kcal
1회 분량
150g
1/4개
당류
4.74g
식이섬유
5g

차이가 큰 영양소

  • 나트륨 (mg, 100g)당근에만 있음
    당근23단호박0
  • 지방 (g, 100g)단호박이 5배 많음
    당근0.13단호박0.65
  • 포화지방 (g, 100g)단호박이 4배 많음
    당근0.03단호박0.12
  • 비타민C (mg, 100g)단호박이 4배 많음
    당근3.02단호박12.1
  • 칼슘 (mg, 100g)당근이 2배 많음
    당근24단호박12
  • 탄수화물 (g, 100g)단호박이 94% 더 많음
    당근7.03단호박13.6

영양성분 전체 비교 (100g)

당근과 단호박 영양성분 비교
영양소당근단호박차이
나트륨 mg23(1%)0(0%)당근에만 있음
지방 g0.130.65단호박이 5배 많음
포화지방 g0.030.12단호박이 4배 많음
비타민C mg3.02(3%)12.1(12%)단호박이 4배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.062(5%)0.136(10%)단호박이 2.2배 많음
엽산 ㎍ DFE15~23(적음, 참고)32~48(조금, 참고)단호박이 약 2배 많음
칼슘 mg24(3%)12(2%)당근이 2배 많음
탄수화물 g7.03(5%)13.6(10%)단호박이 94% 더 많음
칼로리(에너지) kcal31(1%)57(2%)단호박이 84% 더 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.882(6%)0.5(3%)당근이 76% 더 많음
마그네슘 mg9.6~15(적음, 참고)16~24(조금, 참고)단호박이 더 많음
식이섬유 g3.1(12%)5(20%)단호박이 61% 더 많음
비타민A ㎍ RAE460(63%)306(42%)당근이 50% 더 많음
칼륨 mg299(9%)419(12%)단호박이 40% 더 많음
당류 g6.234.74당근이 31% 더 많음
철분 mg0.28(2%)0.36(3%)단호박이 29% 더 많음
비타민B1(티아민) mg0.037(3%)0.03(3%)당근이 23% 더 많음
단백질 g1.02(2%)1.19(2%)단호박이 17% 더 많음
인 mg42(6%)37(5%)당근이 14% 더 많음
비타민B6 mg0.11~0.17(조금, 참고)0.12~0.18(조금, 참고)단호박이 더 많음
아연 mg0.19~0.29(적음, 참고)자료 없음—
비타민E mg α-TE0.52~0.8(조금, 참고)자료 없음—
비타민K ㎍10~16(들어 있음, 참고)자료 없음—
비타민B12 ㎍거의 없음(참고)거의 없음(참고)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg00비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

각 식재료의 단점

당근

  • 과식하면 피부가 노랗게 변합니다
  • 당근주스는 당류·GI가 높아집니다
  • 꽃가루 알레르기 교차 반응
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단호박

  • 익힌 단호박은 혈당이 비교적 빨리 오릅니다
  • 신장 질환자는 칼륨 주의
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자주 묻는 질문

당근과 단호박 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 당근 31kcal, 단호박 57kcal로 당근이 낮습니다. 1회 분량은 당근 1개(중) 150g, 단호박 1/4개 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

당근과 단호박의 가장 큰 영양 차이는?

나트륨은 당근에만 들어 있습니다(23mg vs 0mg). 지방은 단호박이 5배 많습니다(0.13g vs 0.65g). 포화지방은 단호박이 4배 많습니다(0.03g vs 0.12g).