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음식대백과

무 vs 당근

채소인 무와 당근의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.

무 →
100g 칼로리
21kcal
1회 분량
100g
1인분(채·깍둑)
당류
2.96g
식이섬유
1.1g
당근 →
100g 칼로리
31kcal
1회 분량
150g
1개(중)
당류
6.23g
식이섬유
3.1g

차이가 큰 영양소

  • 비타민C (mg, 100g)무가 3.9배 많음
    무11.9당근3.02
  • 식이섬유 (g, 100g)당근이 2.8배 많음
    무1.1당근3.1
  • 당류 (g, 100g)당근이 2.1배 많음
    무2.96당근6.23
  • 나트륨 (mg, 100g)당근이 77% 더 많음
    무13당근23
  • 철분 (mg, 100g)당근이 75% 더 많음
    무0.16당근0.28
  • 탄수화물 (g, 100g)당근이 49% 더 많음
    무4.72당근7.03

영양성분 전체 비교 (100g)

무와 당근 영양성분 비교
영양소무당근차이
비타민A ㎍ RAE0(0%)460(63%)당근에만 있음
비타민E mg α-TE거의 없음(참고)0.52~0.8(조금, 참고)당근에만 있음
비타민C mg11.9(12%)3.02(3%)무가 3.9배 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.295(2%)0.882(6%)당근이 3배 많음
비타민B6 mg0.036~0.056(적음, 참고)0.11~0.17(조금, 참고)당근이 약 3배 많음
식이섬유 g1.1(4%)3.1(12%)당근이 2.8배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.023(2%)0.062(5%)당근이 2.7배 많음
당류 g2.966.23당근이 2.1배 많음
나트륨 mg13(1%)23(1%)당근이 77% 더 많음
철분 mg0.16(1%)0.28(2%)당근이 75% 더 많음
아연 mg0.12~0.18(적음, 참고)0.19~0.29(적음, 참고)당근이 더 많음
비타민B1(티아민) mg0.059(5%)0.037(3%)무가 59% 더 많음
탄수화물 g4.72(4%)7.03(5%)당근이 49% 더 많음
포화지방 g0.020.03당근이 50% 더 많음
칼로리(에너지) kcal21(1%)31(1%)당근이 48% 더 많음
엽산 ㎍ DFE22~34(조금, 참고)15~23(적음, 참고)무가 더 많음
단백질 g0.77(1%)1.02(2%)당근이 32% 더 많음
마그네슘 mg12~20(조금, 참고)9.6~15(적음, 참고)무가 더 많음
인 mg33(5%)42(6%)당근이 27% 더 많음
지방 g0.150.13무가 15% 더 많음
칼슘 mg22(3%)24(3%)당근이 9% 더 많음
칼륨 mg279(8%)299(9%)당근이 7% 더 많음
비타민K ㎍자료 없음10~16(들어 있음, 참고)—
비타민B12 ㎍거의 없음(참고)거의 없음(참고)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg00비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

각 식재료의 단점

무

  • 깍두기·단무지·무말랭이무침은 나트륨이 많습니다
  • 생무의 매운맛이 위를 자극할 수 있습니다
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당근

  • 과식하면 피부가 노랗게 변합니다
  • 당근주스는 당류·GI가 높아집니다
  • 꽃가루 알레르기 교차 반응
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자주 묻는 질문

무와 당근 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 무 21kcal, 당근 31kcal로 무가 낮습니다. 1회 분량은 무 1인분(채·깍둑) 100g, 당근 1개(중) 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

무와 당근의 가장 큰 영양 차이는?

비타민C는 무가 3.9배 많습니다(11.9mg vs 3.02mg). 식이섬유는 당근이 2.8배 많습니다(1.1g vs 3.1g). 당류는 당근이 2.1배 많습니다(2.96g vs 6.23g).