모차렐라 치즈 vs 치즈(체다)
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
- 100g 칼로리
- 236kcal
- 1회 분량
- 30g
- 1회 분량(피자 토핑)
- 당류
- 1.06g
- 식이섬유
- 0g
- 100g 칼로리
- 360~450kcal
- 1회 분량
- 20g
- 슬라이스 1장
- 당류
- 0.41~0.63g
- 식이섬유
- 거의 없음
차이가 큰 영양소
- 철분 (mg, 100g)치즈(체다)가 약 10배 많음 (참고값 포함)모차렐라 치즈0.07치즈(체다)0.54~0.82
- 나트륨 (mg, 100g)치즈(체다)가 약 3배 많음 (참고값 포함)모차렐라 치즈243치즈(체다)490~750
- 탄수화물 (g, 100g)모차렐라 치즈가 약 2배 많음 (참고값 포함)모차렐라 치즈3.15치즈(체다)1.1~1.5
- 당류 (g, 100g)모차렐라 치즈가 약 2배 많음 (참고값 포함)모차렐라 치즈1.06치즈(체다)0.41~0.63
- 지방 (g, 100g)치즈(체다)가 약 2배 많음 (참고값 포함)모차렐라 치즈16.5치즈(체다)29~37
- 칼륨 (mg, 100g)치즈(체다)가 더 많음 (참고값 포함)모차렐라 치즈50치즈(체다)78~120
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 모차렐라 치즈 | 치즈(체다) | 차이 |
|---|---|---|---|
| 비타민K ㎍ | 0(0%) | 2.2~3.4(적음, 참고) | 치즈(체다)에만 있음 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0.48~0.72(조금, 참고) | 치즈(체다)에만 있음 |
| 철분 mg | 0.07(1%) | 0.54~0.82(조금, 참고) | 치즈(체다)가 약 10배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.021(1%) | 0.059~0.089(조금, 참고) | 치즈(체다)가 약 4배 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.241(2%) | 0.064~0.096(적음, 참고) | 모차렐라 치즈가 약 3배 많음 |
| 나트륨 mg | 243(11%) | 490~750(들어 있음, 참고) | 치즈(체다)가 약 3배 많음 |
| 탄수화물 g | 3.15(2%) | 1.1~1.5(적음, 참고) | 모차렐라 치즈가 약 2배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.153(11%) | 0.3~0.45(들어 있음, 참고) | 치즈(체다)가 약 2배 많음 |
| 비타민B12 ㎍ | 1.75(73%) | 0.66~1(많음, 참고) | 모차렐라 치즈가 약 2배 많음 |
| 당류 g | 1.06(1%) | 0.41~0.63(적음, 참고) | 모차렐라 치즈가 약 2배 많음 |
| 지방 g | 16.5(31%) | 29~37(많음, 참고) | 치즈(체다)가 약 2배 많음 |
| 칼륨 mg | 50(1%) | 78~120(적음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 칼슘 mg | 365(50%) | 570~870(많음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 콜레스테롤 mg | 53.9(18%) | 84~130(들어 있음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 137(19%) | 210~320(많음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 포화지방 g | 11.1(74%) | 16~26(많음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 인 mg | 273(42%) | 400~620(많음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 15(5%) | 22~34(조금, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 236(10%) | 360~450(참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 단백질 g | 17.3(29%) | 22~28(많음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 25(6%) | 14~22(적음, 참고) | 모차렐라 치즈가 더 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 0.22(2%) | 0.23~0.35(적음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 아연 mg | 2.73(30%) | 2.4~3.8(많음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.025(2%) | 0.021~0.033(적음, 참고) | 치즈(체다)가 더 많음 |
| 식이섬유 g | 0(0%) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
| 비타민C mg | 0(0%) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)2025 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
모차렐라 치즈와 치즈(체다) 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 모차렐라 치즈 236kcal, 치즈(체다) 360~450kcal로 모차렐라 치즈가 낮은 편입니다. 1회 분량은 모차렐라 치즈 1회 분량(피자 토핑) 30g, 치즈(체다) 슬라이스 1장 20g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
모차렐라 치즈와 치즈(체다)의 가장 큰 영양 차이는?
철분은 치즈(체다)가 약 10배 많은 것으로 보입니다(참고값 포함, 0.07mg vs 0.54~0.82mg). 나트륨은 치즈(체다)가 약 3배 많은 것으로 보입니다(참고값 포함, 243mg vs 490~750mg). 탄수화물은 모차렐라 치즈가 약 2배 많은 것으로 보입니다(참고값 포함, 3.15g vs 1.1~1.5g).