낫토 vs 대두(노란콩)
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
- 100g 칼로리
- 181kcal
- 1회 분량
- 50g
- 1팩
- 당류
- 0.44g
- 식이섬유
- 6.9g
- 100g 칼로리
- 409kcal
- 1회 분량
- 30g
- 1회 분량(건조)
- 당류
- 6.64g
- 식이섬유
- 25.6g
차이가 큰 영양소
- 비타민C (mg, 100g)대두(노란콩)에만 있음낫토0대두(노란콩)3.27
- 당류 (g, 100g)대두(노란콩)가 15배 많음낫토0.44대두(노란콩)6.64
- 식이섬유 (g, 100g)대두(노란콩)가 3.7배 많음낫토6.9대두(노란콩)25.6
- 나트륨 (mg, 100g)낫토가 3.5배 많음낫토7대두(노란콩)2
- 탄수화물 (g, 100g)대두(노란콩)가 3.3배 많음낫토9.95대두(노란콩)33
- 칼륨 (mg, 100g)대두(노란콩)가 2.3배 많음낫토789대두(노란콩)1,838
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 낫토 | 대두(노란콩) | 차이 |
|---|---|---|---|
| 비타민C mg | 0(0%) | 3.27(3%) | 대두(노란콩)에만 있음 |
| 당류 g | 0.44(0%) | 6.64(7%) | 대두(노란콩)가 15배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.064(6%) | 0.553(48%) | 대두(노란콩)가 8.6배 많음 |
| 식이섬유 g | 6.9(28%) | 25.6(102%) | 대두(노란콩)가 3.7배 많음 |
| 나트륨 mg | 7(0%) | 2(0%) | 낫토가 3.5배 많음 |
| 탄수화물 g | 9.95(8%) | 33(25%) | 대두(노란콩)가 3.3배 많음 |
| 비타민K ㎍ | 8.25(12%) | 22.7(32%) | 대두(노란콩)가 2.8배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.144(11%) | 0.384(28%) | 대두(노란콩)가 2.7배 많음 |
| 칼륨 mg | 789(23%) | 1,838(53%) | 대두(노란콩)가 2.3배 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 181(8%) | 409(18%) | 대두(노란콩)가 2.3배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.224(15%) | 0.4~0.62(많음, 참고) | 대두(노란콩)가 약 2배 많음 |
| 단백질 g | 17.2(29%) | 36.2(60%) | 대두(노란콩)가 2.1배 많음 |
| 마그네슘 mg | 124(39%) | 256(80%) | 대두(노란콩)가 2.1배 많음 |
| 철분 mg | 3.36(34%) | 6.66(67%) | 대두(노란콩)가 98% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 133(18%) | 260(36%) | 대두(노란콩)가 95% 더 많음 |
| 아연 mg | 2.23(25%) | 4.32(48%) | 대두(노란콩)가 94% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.891(7%) | 1.64(12%) | 대두(노란콩)가 84% 더 많음 |
| 인 mg | 368(57%) | 660(102%) | 대두(노란콩)가 79% 더 많음 |
| 지방 g | 8.47(16%) | 14.7(27%) | 대두(노란콩)가 74% 더 많음 |
| 포화지방 g | 1.3(9%) | 2.07(14%) | 대두(노란콩)가 59% 더 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 121(30%) | 180(45%) | 대두(노란콩)가 49% 더 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 1.93(16%) | 2.79(23%) | 대두(노란콩)가 45% 더 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 1(0%) | 1(0%) | 비슷 |
| 비타민B12 ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터日本食品標準成分表(八訂)増補2023年2025 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
낫토와 대두(노란콩) 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 낫토 181kcal, 대두(노란콩) 409kcal로 낫토가 낮습니다. 1회 분량은 낫토 1팩 50g, 대두(노란콩) 1회 분량(건조) 30g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
낫토와 대두(노란콩)의 가장 큰 영양 차이는?
비타민C는 대두(노란콩)에만 들어 있습니다(0mg vs 3.27mg). 당류는 대두(노란콩)가 15배 많습니다(0.44g vs 6.64g). 식이섬유는 대두(노란콩)가 3.7배 많습니다(6.9g vs 25.6g).
