파슬리 vs 셀러리
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
차이가 큰 영양소
- 당류 (g, 100g)파슬리에만 있음파슬리0.44셀러리0
- 철분 (mg, 100g)파슬리가 10배 많음파슬리2.8셀러리0.28
- 나트륨 (mg, 100g)셀러리가 7배 많음파슬리10셀러리70
- 지방 (g, 100g)파슬리가 3.7배 많음파슬리0.26셀러리0.07
- 비타민C (mg, 100g)파슬리가 3.1배 많음파슬리33.4셀러리10.6
- 포화지방 (g, 100g)파슬리가 3배 많음파슬리0.06셀러리0.02
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 파슬리 | 셀러리 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 당류 g | 0.44(0%) | 0(0%) | 파슬리에만 있음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 490~750(많음, 참고) | 57(8%) | 파슬리가 약 11배 많음 |
| 철분 mg | 2.8(23%) | 0.28(2%) | 파슬리가 10배 많음 |
| 비타민K ㎍ | 393(562%) | 50.7(72%) | 파슬리가 7.8배 많음 |
| 나트륨 mg | 10(0%) | 70(3%) | 셀러리가 7배 많음 |
| 지방 g | 0.26(0%) | 0.07(0%) | 파슬리가 3.7배 많음 |
| 비타민C mg | 33.4(33%) | 10.6(11%) | 파슬리가 3.1배 많음 |
| 포화지방 g | 0.06(0%) | 0.02(0%) | 파슬리가 3배 많음 |
| 마그네슘 mg | 31(10%) | 12(4%) | 파슬리가 2.6배 많음 |
| 아연 mg | 0.49(5%) | 0.2(2%) | 파슬리가 2.4배 많음 |
| 단백질 g | 2.36(4%) | 1.04(2%) | 파슬리가 2.3배 많음 |
| 칼륨 mg | 638(18%) | 343(10%) | 파슬리가 86% 더 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 0.49(4%) | 0.27(2%) | 파슬리가 81% 더 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.043(3%) | 0.059~0.089(조금, 참고) | 셀러리가 더 많음 |
| 칼슘 mg | 149(20%) | 88(12%) | 파슬리가 69% 더 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 62(16%) | 39(10%) | 파슬리가 59% 더 많음 |
| 인 mg | 56(8%) | 36(5%) | 파슬리가 56% 더 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.058(5%) | 0.041(4%) | 파슬리가 41% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.126(9%) | 0.089(7%) | 파슬리가 42% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.584(4%) | 0.805(5%) | 셀러리가 38% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 20(1%) | 17(1%) | 파슬리가 18% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 3.37(3%) | 3.95(3%) | 셀러리가 17% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 2.2(9%) | 2.2(9%) | 비슷 |
| 비타민B12 ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表（八訂）増補2023年FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
파슬리와 셀러리 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 파슬리 20kcal, 셀러리 17kcal로 셀러리가 낮습니다. 1회 분량은 파슬리 1큰술(다진 것) 4g, 셀러리 1대 40g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
파슬리와 셀러리의 가장 큰 영양 차이는?
당류는 파슬리에만 들어 있습니다(0.44g vs 0g). 철분은 파슬리가 10배 많습니다(2.8mg vs 0.28mg). 나트륨은 셀러리가 7배 많습니다(10mg vs 70mg).