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음식대백과

돼지 뒷다리살 vs 돼지고기 안심

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
135kcal
1회 분량
150g
1인분
당류
0g
식이섬유
0g
100g 칼로리
123kcal
1회 분량
100g
1인분(생것)
당류
0g
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 비타민C (mg, 100g)돼지 뒷다리살이 4.2배 많음
    돼지 뒷다리살1.1돼지고기 안심0.26
  • 칼슘 (mg, 100g)돼지 뒷다리살이 67% 더 많음
    돼지 뒷다리살5돼지고기 안심3
  • 지방 (g, 100g)돼지 뒷다리살이 58% 더 많음
    돼지 뒷다리살4.97돼지고기 안심3.15
  • 포화지방 (g, 100g)돼지 뒷다리살이 56% 더 많음
    돼지 뒷다리살1.82돼지고기 안심1.17

영양성분 전체 비교 (100g)

돼지 뒷다리살과 돼지고기 안심 영양성분 비교
영양소돼지 뒷다리살돼지고기 안심차이
비타민K ㎍1.6~2.4(적음, 참고)거의 없음(참고)돼지 뒷다리살에만 있음
엽산 ㎍ DFE3(1%)0(0%)돼지 뒷다리살에만 있음
비타민B2(리보플라빈) mg0.067(5%)0.298(22%)돼지고기 안심이 4.4배 많음
비타민C mg1.1(1%)0.26(0%)돼지 뒷다리살이 4.2배 많음
비타민D ㎍0.58(6%)0.2(2%)돼지 뒷다리살이 2.9배 많음
비타민B6 mg0.24~0.38(들어 있음, 참고)0.62~0.94(많음, 참고)돼지고기 안심이 약 3배 많음
칼슘 mg5(1%)3(0%)돼지 뒷다리살이 67% 더 많음
지방 g4.97(9%)3.15(6%)돼지 뒷다리살이 58% 더 많음
포화지방 g1.82(12%)1.17(8%)돼지 뒷다리살이 56% 더 많음
비타민A ㎍ RAE2(0%)3(0%)돼지고기 안심이 50% 더 많음
니아신(비타민B3) mg NE5.72(42%)3.95(29%)돼지 뒷다리살이 45% 더 많음
비타민B1(티아민) mg0.666(58%)0.868(75%)돼지고기 안심이 30% 더 많음
비타민E mg α-TE0.22(2%)0.26(2%)돼지고기 안심이 18% 더 많음
비타민B12 ㎍0.43(18%)0.5(21%)돼지고기 안심이 16% 더 많음
철분 mg0.68(7%)0.78(8%)돼지고기 안심이 15% 더 많음
마그네슘 mg23(7%)26(8%)돼지고기 안심이 13% 더 많음
인 mg189(29%)211(32%)돼지고기 안심이 12% 더 많음
칼로리(에너지) kcal135(6%)123(5%)돼지 뒷다리살이 10% 더 많음
칼륨 mg339(10%)373(11%)돼지고기 안심이 10% 더 많음
콜레스테롤 mg63.2(21%)67.9(23%)돼지고기 안심이 7% 더 많음
단백질 g20.9(35%)22.2(37%)돼지고기 안심이 6% 더 많음
나트륨 mg48(2%)46(2%)비슷
아연 mg2(22%)1.93(21%)비슷
탄수화물 g0(0%)0(0%)비슷
당류 g0(0%)0(0%)비슷
식이섬유 g0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表(八訂)増補2023年FoodData Central (SR Legacy)2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

돼지 뒷다리살

  • 속까지 충분히 익혀 먹습니다
  • 양념 요리는 나트륨과 당류가 늘어납니다
  • 식약처 알레르기 유발물질(돼지고기)
자세히 →

돼지고기 안심

  • 식약처 알레르기 유발물질(돼지고기)
  • 돈가스로 먹으면 열량이 3배
  • 통풍 환자는 양 조절
자세히 →

자주 묻는 질문

돼지 뒷다리살과 돼지고기 안심 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 돼지 뒷다리살 135kcal, 돼지고기 안심 123kcal로 돼지고기 안심이 낮습니다. 1회 분량은 돼지 뒷다리살 1인분 150g, 돼지고기 안심 1인분(생것) 100g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

돼지 뒷다리살과 돼지고기 안심의 가장 큰 영양 차이는?

비타민C는 돼지 뒷다리살이 4.2배 많습니다(1.1mg vs 0.26mg). 칼슘은 돼지 뒷다리살이 67% 더 많습니다(5mg vs 3mg). 지방은 돼지 뒷다리살이 58% 더 많습니다(4.97g vs 3.15g).