메추리알 vs 달걀
육류·달걀인 메추리알와 달걀의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
차이가 큰 영양소
- 당류 (g, 100g)달걀에만 있음메추리알0달걀0.11
- 탄수화물 (g, 100g)메추리알이 2.1배 많음메추리알1.66달걀0.79
- 철분 (mg, 100g)메추리알이 30% 더 많음메추리알2.49달걀1.92
- 칼슘 (mg, 100g)메추리알이 26% 더 많음메추리알59달걀47
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 메추리알 | 달걀 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 당류 g | 0 | 0.11 | 달걀에만 있음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.202(1%) | 0.036(0%) | 메추리알이 5.6배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.237(21%) | 0.069(6%) | 메추리알이 3.4배 많음 |
| 탄수화물 g | 1.66(1%) | 0.79(1%) | 메추리알이 2.1배 많음 |
| 비타민D ㎍ | 1.78(18%) | 1.04(10%) | 메추리알이 71% 더 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 194(27%) | 121(17%) | 메추리알이 60% 더 많음 |
| 콜레스테롤 mg | 401 | 303 | 메추리알이 32% 더 많음 |
| 철분 mg | 2.49(21%) | 1.92(16%) | 메추리알이 30% 더 많음 |
| 인 mg | 222(32%) | 173(25%) | 메추리알이 28% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 59(8%) | 47(6%) | 메추리알이 26% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.403(30%) | 0.322(24%) | 메추리알이 25% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 154(4%) | 127(4%) | 메추리알이 21% 더 많음 |
| 지방 g | 9.02 | 8.25 | 메추리알이 9% 더 많음 |
| 포화지방 g | 2.85 | 2.58 | 메추리알이 10% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 146(6%) | 136(6%) | 메추리알이 7% 더 많음 |
| 단백질 g | 12.8(21%) | 12.9(22%) | 비슷 |
| 나트륨 mg | 137(6%) | 139(6%) | 비슷 |
| 식이섬유 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민C mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 마그네슘 mg | 자료 없음 | 9.6~15(적음, 참고) | — |
| 아연 mg | 자료 없음 | 1~1.6(조금, 참고) | — |
| 비타민E mg α-TE | 자료 없음 | 0.84~1.3(조금, 참고) | — |
| 비타민K ㎍ | 자료 없음 | 0.24~0.36(적음, 참고) | — |
| 비타민B6 mg | 자료 없음 | 0.13~0.21(조금, 참고) | — |
| 엽산 ㎍ DFE | 자료 없음 | 37~57(조금, 참고) | — |
| 비타민B12 ㎍ | 자료 없음 | 0.71~1.1(많음, 참고) | — |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
메추리알과 달걀 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 메추리알 146kcal, 달걀 136kcal로 달걀이 낮습니다. 1회 분량은 메추리알 5개 50g, 달걀 1개 50g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
메추리알과 달걀의 가장 큰 영양 차이는?
당류는 달걀에만 들어 있습니다(0g vs 0.11g). 탄수화물은 메추리알이 2.1배 많습니다(1.66g vs 0.79g). 철분은 메추리알이 30% 더 많습니다(2.49mg vs 1.92mg).