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음식대백과

콩기름(대두유) vs 카놀라유

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
921kcal
1회 분량
13g
1큰술
당류
0g
식이섬유
0g
100g 칼로리
920kcal
1회 분량
13g
1큰술
당류
0g
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 탄수화물 (g, 100g)카놀라유에만 있음
    콩기름(대두유)0카놀라유0.1
  • 단백질 (g, 100g)카놀라유에만 있음
    콩기름(대두유)0카놀라유0.02
  • 나트륨 (mg, 100g)카놀라유에만 있음
    콩기름(대두유)0카놀라유1
  • 칼륨 (mg, 100g)카놀라유에만 있음
    콩기름(대두유)0카놀라유9
  • 칼슘 (mg, 100g)카놀라유에만 있음
    콩기름(대두유)0카놀라유1
  • 철분 (mg, 100g)카놀라유에만 있음
    콩기름(대두유)0카놀라유0.17

영양성분 전체 비교 (100g)

콩기름(대두유)과 카놀라유 영양성분 비교
영양소콩기름(대두유)카놀라유차이
탄수화물 g0(0%)0.1(0%)카놀라유에만 있음
단백질 g0(0%)0.02(0%)카놀라유에만 있음
나트륨 mg0(0%)1(0%)카놀라유에만 있음
칼륨 mg0(0%)9(0%)카놀라유에만 있음
칼슘 mg0(0%)1(0%)카놀라유에만 있음
철분 mg0(0%)0.17(2%)카놀라유에만 있음
포화지방 g14.8(99%)7.64(51%)콩기름(대두유)이 94% 더 많음
비타민K ㎍105(150%)88.5(126%)콩기름(대두유)이 19% 더 많음
비타민E mg α-TE11.8(98%)10.3(86%)콩기름(대두유)이 14% 더 많음
칼로리(에너지) kcal921(40%)920(40%)비슷
당류 g0(0%)0(0%)비슷
식이섬유 g0(0%)0(0%)비슷
지방 g100(185%)99.9(185%)비슷
비타민C mg0(0%)0(0%)비슷
마그네슘 mg0(0%)0(0%)비슷
인 mg0(0%)0(0%)비슷
아연 mg0(0%)0(0%)비슷
비타민A ㎍ RAE0(0%)0(0%)비슷
비타민B1(티아민) mg0(0%)0(0%)비슷
비타민B2(리보플라빈) mg0(0%)0(0%)비슷
니아신(비타민B3) mg NE0(0%)0(0%)비슷
비타민B6 mg0(0%)거의 없음(참고)비슷
엽산 ㎍ DFE0(0%)0(0%)비슷
비타민B12 ㎍0(0%)0(0%)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表(八訂)増補2023年2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

콩기름(대두유)

  • 튀김으로 먹으면 열량이 크게 늘어납니다
  • 오메가6가 많은 기름입니다
  • 대두 알레르기 표시
자세히 →

카놀라유

  • 1큰술 열량이 적지 않습니다
  • 오래 가열하거나 재사용하지 않습니다
  • 원료 표시를 확인합니다
자세히 →

자주 묻는 질문

콩기름(대두유)과 카놀라유 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 콩기름(대두유) 921kcal, 카놀라유 920kcal로 카놀라유가 낮습니다. 1회 분량은 콩기름(대두유) 1큰술 13g, 카놀라유 1큰술 13g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

콩기름(대두유)과 카놀라유의 가장 큰 영양 차이는?

탄수화물은 카놀라유에만 들어 있습니다(0g vs 0.1g). 단백질은 카놀라유에만 들어 있습니다(0g vs 0.02g). 나트륨은 카놀라유에만 들어 있습니다(0mg vs 1mg).