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음식대백과

토마토 vs 파프리카

채소인 토마토와 파프리카의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.

토마토 →
100g 칼로리
19kcal
1회 분량
150g
1개(중)
당류
2.37g
식이섬유
2.6g
파프리카 →
100g 칼로리
26kcal
1회 분량
150g
1개
당류
2.65g
식이섬유
1.6g

차이가 큰 영양소

  • 나트륨 (mg, 100g)토마토에만 있음
    토마토2파프리카0
  • 비타민C (mg, 100g)파프리카가 6.5배 많음
    토마토14.2파프리카91.8
  • 철분 (mg, 100g)파프리카가 95% 더 많음
    토마토0.19파프리카0.37
  • 식이섬유 (g, 100g)토마토가 63% 더 많음
    토마토2.6파프리카1.6
  • 탄수화물 (g, 100g)파프리카가 51% 더 많음
    토마토4.26파프리카6.42
  • 칼슘 (mg, 100g)토마토가 50% 더 많음
    토마토9파프리카6

영양성분 전체 비교 (100g)

토마토와 파프리카 영양성분 비교
영양소토마토파프리카차이
나트륨 mg2(0%)0(0%)토마토에만 있음
비타민C mg14.2(14%)91.8(92%)파프리카가 6.5배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.037(3%)0.148(11%)파프리카가 4배 많음
비타민B6 mg0.064~0.096(조금, 참고)0.23~0.35(들어 있음, 참고)파프리카가 약 4배 많음
엽산 ㎍ DFE12~18(적음, 참고)36~56(조금, 참고)파프리카가 약 3배 많음
비타민E mg α-TE0.43~0.65(적음, 참고)1.2~1.9(조금, 참고)파프리카가 약 3배 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.311(2%)0.927(6%)파프리카가 3배 많음
철분 mg0.19(2%)0.37(3%)파프리카가 95% 더 많음
식이섬유 g2.6(10%)1.6(6%)토마토가 63% 더 많음
비타민K ㎍6.3~9.5(조금, 참고)3.9~5.9(조금, 참고)토마토가 더 많음
탄수화물 g4.26(3%)6.42(5%)파프리카가 51% 더 많음
칼슘 mg9(1%)6(1%)토마토가 50% 더 많음
아연 mg0.13~0.21(적음, 참고)0.2~0.3(적음, 참고)파프리카가 더 많음
지방 g0.180.13토마토가 38% 더 많음
칼로리(에너지) kcal19(1%)26(1%)파프리카가 37% 더 많음
비타민A ㎍ RAE32(4%)28(4%)토마토가 14% 더 많음
단백질 g1.03(2%)0.91(2%)토마토가 13% 더 많음
당류 g2.372.65파프리카가 12% 더 많음
마그네슘 mg8.8~14(적음, 참고)9.6~15(적음, 참고)파프리카가 더 많음
인 mg29(4%)27(4%)토마토가 7% 더 많음
비타민B1(티아민) mg0.013(1%)0.014(1%)파프리카가 8% 더 많음
칼륨 mg250(7%)234(7%)토마토가 7% 더 많음
포화지방 g0.040.04비슷
비타민B12 ㎍거의 없음(참고)거의 없음(참고)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg00비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준

각 식재료의 단점

토마토

  • 덜 익은 녹색 토마토의 토마틴
  • 위산 역류가 있으면 공복 과식 주의
  • 신장 질환자는 칼륨 제한에 포함
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파프리카

  • 껍질이 소화가 잘 안 될 수 있습니다
  • 색깔별 영양 차이
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자주 묻는 질문

토마토와 파프리카 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 토마토 19kcal, 파프리카 26kcal로 토마토가 낮습니다. 1회 분량은 토마토 1개(중) 150g, 파프리카 1개 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

토마토와 파프리카의 가장 큰 영양 차이는?

나트륨은 토마토에만 들어 있습니다(2mg vs 0mg). 비타민C는 파프리카가 6.5배 많습니다(14.2mg vs 91.8mg). 철분은 파프리카가 95% 더 많습니다(0.19mg vs 0.37mg).