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음식대백과

칠면조고기 vs 닭가슴살

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
144kcal
1회 분량
100g
1인분
당류
0.07g
식이섬유
0g
100g 칼로리
106kcal
1회 분량
100g
1인분(생것)
당류
0g
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 탄수화물 (g, 100g)칠면조고기에만 있음
    칠면조고기0.13닭가슴살0
  • 당류 (g, 100g)칠면조고기에만 있음
    칠면조고기0.07닭가슴살0
  • 지방 (g, 100g)칠면조고기가 5.8배 많음
    칠면조고기5.64닭가슴살0.97
  • 포화지방 (g, 100g)칠면조고기가 3.9배 많음
    칠면조고기1.46닭가슴살0.37
  • 철분 (mg, 100g)칠면조고기가 3.1배 많음
    칠면조고기0.86닭가슴살0.28
  • 칼슘 (mg, 100g)칠면조고기가 2.8배 많음
    칠면조고기11닭가슴살4

영양성분 전체 비교 (100g)

칠면조고기와 닭가슴살 영양성분 비교
영양소칠면조고기닭가슴살차이
탄수화물 g0.13(0%)0(0%)칠면조고기에만 있음
당류 g0.07(0%)0(0%)칠면조고기에만 있음
비타민K ㎍14~22(들어 있음, 참고)거의 없음(참고)칠면조고기에만 있음
비타민D ㎍0.3(3%)0(0%)칠면조고기에만 있음
지방 g5.64(10%)0.97(2%)칠면조고기가 5.8배 많음
비타민B12 ㎍1.22(51%)0.26(11%)칠면조고기가 4.7배 많음
비타민B1(티아민) mg0.048(4%)0.203(18%)닭가슴살이 4.2배 많음
포화지방 g1.46(10%)0.37(2%)칠면조고기가 3.9배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.185(14%)0.054(4%)칠면조고기가 3.4배 많음
철분 mg0.86(9%)0.28(3%)칠면조고기가 3.1배 많음
아연 mg1.78(20%)0.61(7%)칠면조고기가 2.9배 많음
칼슘 mg11(2%)4(1%)칠면조고기가 2.8배 많음
나트륨 mg112(5%)45(2%)칠면조고기가 2.5배 많음
비타민E mg α-TE0.09(1%)0.16(1%)닭가슴살이 78% 더 많음
비타민A ㎍ RAE17(2%)10(1%)칠면조고기가 70% 더 많음
칼륨 mg224(6%)371(11%)닭가슴살이 66% 더 많음
엽산 ㎍ DFE7(2%)10(3%)닭가슴살이 43% 더 많음
니아신(비타민B3) mg NE7.63(57%)10.8(80%)닭가슴살이 42% 더 많음
인 mg183(28%)251(39%)닭가슴살이 37% 더 많음
칼로리(에너지) kcal144(6%)106(5%)칠면조고기가 36% 더 많음
비타민B6 mg0.599(41%)0.64~0.98(많음, 참고)닭가슴살이 더 많음
마그네슘 mg25(8%)32(10%)닭가슴살이 28% 더 많음
콜레스테롤 mg72(24%)56.1(19%)칠면조고기가 28% 더 많음
단백질 g21.6(36%)23(38%)닭가슴살이 6% 더 많음
식이섬유 g0(0%)0(0%)비슷
비타민C mg0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表(八訂)増補2023年FoodData Central (SR Legacy)2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

칠면조고기

  • 가공 칠면조 햄은 나트륨이 많습니다
  • 속까지 익혀 먹습니다
자세히 →

닭가슴살

  • 식약처 알레르기 유발물질(닭고기)
  • 캠필로박터·살모넬라 식중독
  • 닭가슴살만 먹는 식단의 영양 불균형
자세히 →

자주 묻는 질문

칠면조고기와 닭가슴살 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 칠면조고기 144kcal, 닭가슴살 106kcal로 닭가슴살이 낮습니다. 1회 분량은 칠면조고기 1인분 100g, 닭가슴살 1인분(생것) 100g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

칠면조고기와 닭가슴살의 가장 큰 영양 차이는?

탄수화물은 칠면조고기에만 들어 있습니다(0.13g vs 0g). 당류는 칠면조고기에만 들어 있습니다(0.07g vs 0g). 지방은 칠면조고기가 5.8배 많습니다(5.64g vs 0.97g).