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음식대백과

사과식초 vs 꿀

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
19kcal
1회 분량
15g
1큰술
당류
2.21g
식이섬유
0g
100g 칼로리
313kcal
1회 분량
21g
1큰술
당류
72.7g
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 포화지방 (g, 100g)꿀에만 있음
    사과식초0꿀0.01
  • 비타민C (mg, 100g)꿀에만 있음
    사과식초0꿀0.03
  • 당류 (g, 100g)꿀이 33배 많음
    사과식초2.21꿀72.7
  • 칼로리(에너지) (kcal, 100g)꿀이 16배 많음
    사과식초19꿀313
  • 탄수화물 (g, 100g)꿀이 18배 많음
    사과식초4.71꿀84.8
  • 칼륨 (mg, 100g)꿀이 18배 많음
    사과식초8꿀142

영양성분 전체 비교 (100g)

사과식초와 꿀 영양성분 비교
영양소사과식초꿀차이
포화지방 g0(0%)0.01(0%)꿀에만 있음
비타민C mg0(0%)0.03(0%)꿀에만 있음
아연 mg0(0%)0.06(1%)꿀에만 있음
비타민B1(티아민) mg0.046(4%)0(0%)사과식초에만 있음
비타민B6 mg0(0%)0.029(2%)꿀에만 있음
엽산 ㎍ DFE0(0%)2(1%)꿀에만 있음
비타민B12 ㎍0.04(2%)0(0%)사과식초에만 있음
당류 g2.21(2%)72.7(73%)꿀이 33배 많음
칼로리(에너지) kcal19(1%)313(14%)꿀이 16배 많음
탄수화물 g4.71(4%)84.8(65%)꿀이 18배 많음
칼륨 mg8(0%)142(4%)꿀이 18배 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.004(0%)0.03~0.046(적음, 참고)꿀이 약 10배 많음
지방 g0.03(0%)0.01(0%)사과식초가 3배 많음
단백질 g0.1(0%)0.28(0%)꿀이 2.8배 많음
마그네슘 mg2(1%)5(2%)꿀이 2.5배 많음
철분 mg0.06(1%)0.14(1%)꿀이 2.3배 많음
인 mg3(0%)7(1%)꿀이 2.3배 많음
칼슘 mg4(1%)9(1%)꿀이 2.3배 많음
나트륨 mg2(0%)1(0%)사과식초가 2배 많음
니아신(비타민B3) mg NE0.127(1%)0.174(1%)꿀이 37% 더 많음
식이섬유 g0(0%)0(0%)비슷
비타민A ㎍ RAE0(0%)0(0%)비슷
비타민E mg α-TE0(0%)0(0%)비슷
비타민K ㎍0(0%)0(0%)비슷
비타민D ㎍0(0%)0(0%)비슷
콜레스테롤 mg0(0%)0(0%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

사과식초

  • 원액은 치아와 식도를 자극합니다
  • 체중 감량 효과는 근거가 제한적입니다
  • 속쓰림이 있으면 빈속에 마시지 않습니다
자세히 →

꿀

  • 1세 미만 영아에게 절대 금지
  • 설탕과 다를 바 없는 당류
  • 충치
자세히 →

자주 묻는 질문

사과식초와 꿀 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 사과식초 19kcal, 꿀 313kcal로 사과식초가 낮습니다. 1회 분량은 사과식초 1큰술 15g, 꿀 1큰술 21g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

사과식초와 꿀의 가장 큰 영양 차이는?

포화지방은 꿀에만 들어 있습니다(0g vs 0.01g). 비타민C는 꿀에만 들어 있습니다(0mg vs 0.03mg). 당류는 꿀이 33배 많습니다(2.21g vs 72.7g).