민들레 vs 치커리
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
차이가 큰 영양소
- 당류 (g, 100g)치커리에만 있음민들레0치커리0.51
- 나트륨 (mg, 100g)치커리가 58배 많음민들레1치커리58
- 철분 (mg, 100g)민들레가 5.3배 많음민들레5.42치커리1.02
- 비타민C (mg, 100g)민들레가 약 5배 많음 (참고값 포함)민들레28~42치커리7.58
- 포화지방 (g, 100g)민들레가 75% 더 많음민들레0.07치커리0.04
- 탄수화물 (g, 100g)민들레가 65% 더 많음민들레5.48치커리3.32
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 민들레 | 치커리 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 당류 g | 0(0%) | 0.51(1%) | 치커리에만 있음 |
| 나트륨 mg | 1(0%) | 58(3%) | 치커리가 58배 많음 |
| 철분 mg | 5.42(54%) | 1.02(10%) | 민들레가 5.3배 많음 |
| 비타민C mg | 28~42(많음, 참고) | 7.58(8%) | 민들레가 약 5배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.2~0.31(들어 있음, 참고) | 0.062(4%) | 민들레가 약 4배 많음 |
| 아연 mg | 0.93(10%) | 0.29(3%) | 민들레가 3.2배 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 4.8(40%) | 1.8~2.8(들어 있음, 참고) | 민들레가 약 2배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.211(16%) | 0.116(9%) | 민들레가 82% 더 많음 |
| 포화지방 g | 0.07(0%) | 0.04(0%) | 민들레가 75% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 5.48(4%) | 3.32(3%) | 민들레가 65% 더 많음 |
| 비타민K ㎍ | 351(501%) | 226(323%) | 민들레가 55% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 29(1%) | 19(1%) | 민들레가 53% 더 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.039(3%) | 0.058(5%) | 치커리가 49% 더 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 91(23%) | 63(16%) | 민들레가 44% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 3.3(13%) | 2.3(9%) | 민들레가 43% 더 많음 |
| 인 mg | 44(7%) | 31(5%) | 민들레가 42% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 119(16%) | 86(12%) | 민들레가 38% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.833(6%) | 0.604(4%) | 민들레가 38% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 31(10%) | 23(7%) | 민들레가 35% 더 많음 |
| 지방 g | 0.44(1%) | 0.33(1%) | 민들레가 33% 더 많음 |
| 단백질 g | 2.44(4%) | 1.85(3%) | 민들레가 32% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 593(17%) | 457(13%) | 민들레가 30% 더 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 201(28%) | 179(25%) | 민들레가 12% 더 많음 |
| 비타민B12 ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)2025 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
민들레와 치커리 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 민들레 29kcal, 치커리 19kcal로 치커리가 낮습니다. 1회 분량은 민들레 1인분(나물) 50g, 치커리 1인분(쌈·샐러드) 50g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
민들레와 치커리의 가장 큰 영양 차이는?
당류는 치커리에만 들어 있습니다(0g vs 0.51g). 나트륨은 치커리가 58배 많습니다(1mg vs 58mg). 철분은 민들레가 5.3배 많습니다(5.42mg vs 1.02mg).