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음식대백과

햄(슬라이스햄) vs 돼지 등심

100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.

100g 칼로리
193kcal
1회 분량
30g
3장
당류
1.34g
식이섬유
1~1.6g
100g 칼로리
135kcal
1회 분량
100g
1인분(생것)
당류
0g
식이섬유
0g

차이가 큰 영양소

  • 탄수화물 (g, 100g)햄(슬라이스햄)에만 있음
    햄(슬라이스햄)2.3돼지 등심0
  • 당류 (g, 100g)햄(슬라이스햄)에만 있음
    햄(슬라이스햄)1.34돼지 등심0
  • 식이섬유 (g, 100g)햄(슬라이스햄)에만 있음 (참고값 포함)
    햄(슬라이스햄)1~1.6돼지 등심0
  • 나트륨 (mg, 100g)햄(슬라이스햄)이 18배 많음
    햄(슬라이스햄)703돼지 등심39
  • 비타민C (mg, 100g)햄(슬라이스햄)이 약 8배 많음 (참고값 포함)
    햄(슬라이스햄)3.2~4.8돼지 등심0.52
  • 칼슘 (mg, 100g)햄(슬라이스햄)이 6.8배 많음
    햄(슬라이스햄)27돼지 등심4

영양성분 전체 비교 (100g)

햄(슬라이스햄)과 돼지 등심 영양성분 비교
영양소햄(슬라이스햄)돼지 등심차이
탄수화물 g2.3(2%)0(0%)햄(슬라이스햄)에만 있음
당류 g1.34(1%)0(0%)햄(슬라이스햄)에만 있음
식이섬유 g1~1.6(조금, 참고)0(0%)햄(슬라이스햄)에만 있음
비타민K ㎍거의 없음(참고)1.6~2.4(적음, 참고)돼지 등심에만 있음
엽산 ㎍ DFE8(2%)0(0%)햄(슬라이스햄)에만 있음
비타민D ㎍0.56~0.84(조금, 참고)0(0%)햄(슬라이스햄)에만 있음
나트륨 mg703(31%)39(2%)햄(슬라이스햄)이 18배 많음
비타민C mg3.2~4.8(적음, 참고)0.52(1%)햄(슬라이스햄)이 약 8배 많음
비타민A ㎍ RAE7(1%)1(0%)햄(슬라이스햄)이 7배 많음
칼슘 mg27(4%)4(1%)햄(슬라이스햄)이 6.8배 많음
지방 g12.8(24%)3.6(7%)햄(슬라이스햄)이 3.6배 많음
철분 mg0.77(8%)0.38(4%)햄(슬라이스햄)이 2배 많음
칼로리(에너지) kcal193(8%)135(6%)햄(슬라이스햄)이 43% 더 많음
단백질 g17(28%)24(40%)돼지 등심이 41% 더 많음
아연 mg1.68(19%)1.25(14%)햄(슬라이스햄)이 34% 더 많음
니아신(비타민B3) mg NE2.34(17%)1.8(13%)햄(슬라이스햄)이 30% 더 많음
비타민B1(티아민) mg0.346(30%)0.273(24%)햄(슬라이스햄)이 27% 더 많음
비타민B12 ㎍0.3(13%)0.38(16%)돼지 등심이 27% 더 많음
비타민B2(리보플라빈) mg0.149(11%)0.179(13%)돼지 등심이 20% 더 많음
비타민E mg α-TE0.22(2%)0.19(2%)햄(슬라이스햄)이 16% 더 많음
인 mg200(31%)222(34%)돼지 등심이 11% 더 많음
칼륨 mg368(11%)354(10%)비슷
콜레스테롤 mg51.9(17%)53.5(18%)비슷
비타민B6 mg0.375(26%)0.3~0.46(들어 있음, 참고)비슷
마그네슘 mg26(8%)26(8%)비슷

출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.

출처국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터日本食品標準成分表(八訂)増補2023年2025 한국인 영양소 섭취기준

사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.

각 식재료의 단점

햄(슬라이스햄)

  • 나트륨이 많습니다
  • 가공육은 자주 많이 먹지 않습니다
  • 식약처 알레르기 유발물질(돼지고기)
자세히 →

돼지 등심

  • 튀기면 열량이 크게 늘어납니다
  • 속까지 익혀 먹습니다
  • 식약처 알레르기 유발물질(돼지고기)
자세히 →

자주 묻는 질문

햄(슬라이스햄)과 돼지 등심 중 칼로리가 낮은 것은?

100g 기준 햄(슬라이스햄) 193kcal, 돼지 등심 135kcal로 돼지 등심이 낮습니다. 1회 분량은 햄(슬라이스햄) 3장 30g, 돼지 등심 1인분(생것) 100g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.

햄(슬라이스햄)과 돼지 등심의 가장 큰 영양 차이는?

탄수화물은 햄(슬라이스햄)에만 들어 있습니다(2.3g vs 0g). 당류는 햄(슬라이스햄)에만 들어 있습니다(1.34g vs 0g). 식이섬유는 햄(슬라이스햄)에만 들어 있습니다(참고값 포함, 1~1.6g vs 0g).