새우 vs 오징어
수산물인 새우와 오징어의 100g 영양성분을 나란히 비교합니다. 차이가 큰 영양소부터 정렬했고, 20% 이상 차이 나는 항목은 막대로 표시합니다.
새우 →
- 100g 칼로리
- 109kcal
- 1회 분량
- 100g
- 1인분(중하 10마리)
- 당류
- 거의 없음
- 식이섬유
- 0g
오징어 →
- 100g 칼로리
- 104kcal
- 1회 분량
- 200g
- 1마리(중, 손질 후)
- 당류
- 0g
- 식이섬유
- 0g
차이가 큰 영양소
- 탄수화물 (g, 100g)오징어에만 있음새우0오징어0.16
- 철분 (mg, 100g)새우가 4.9배 많음새우0.89오징어0.18
- 칼슘 (mg, 100g)새우가 4.5배 많음새우49오징어11
- 나트륨 (mg, 100g)오징어가 63% 더 많음새우122오징어199
- 지방 (g, 100g)오징어가 62% 더 많음새우0.89오징어1.44
- 포화지방 (g, 100g)오징어가 44% 더 많음새우0.25오징어0.36
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 새우 | 오징어 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 탄수화물 g | 0(0%) | 0.16(0%) | 오징어에만 있음 |
| 비타민K ㎍ | 0.24~0.36(적음, 참고) | 거의 없음(참고) | 새우에만 있음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 43~65(조금, 참고) | 8~12(적음, 참고) | 새우가 약 5배 많음 |
| 철분 mg | 0.89(7%) | 0.18(2%) | 새우가 4.9배 많음 |
| 칼슘 mg | 49(7%) | 11(1%) | 새우가 4.5배 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 15~23(적음, 참고) | 4~6(적음, 참고) | 새우가 약 4배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.12~0.2(조금, 참고) | 0.044~0.068(적음, 참고) | 새우가 약 3배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.02(2%) | 0.05(4%) | 오징어가 2.5배 많음 |
| 나트륨 mg | 122(5%) | 199(9%) | 오징어가 63% 더 많음 |
| 지방 g | 0.89 | 1.44 | 오징어가 62% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.03(2%) | 0.02(1%) | 새우가 50% 더 많음 |
| 포화지방 g | 0.25 | 0.36 | 오징어가 44% 더 많음 |
| 콜레스테롤 mg | 120~200(들어 있음, 참고) | 180~280(많음, 참고) | 오징어가 더 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 1.2~1.8(조금, 참고) | 0.96~1.5(조금, 참고) | 새우가 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 1.4~2.2(조금, 참고) | 1.7~2.7(조금, 참고) | 오징어가 더 많음 |
| 비타민B12 ㎍ | 0.88~1.4(많음, 참고) | 1~1.6(많음, 참고) | 오징어가 더 많음 |
| 아연 mg | 1~1.7(조금, 참고) | 1.2~1.9(들어 있음, 참고) | 오징어가 더 많음 |
| 단백질 g | 21.2(35%) | 18.8(31%) | 새우가 12% 더 많음 |
| 인 mg | 241(34%) | 270(39%) | 오징어가 12% 더 많음 |
| 칼륨 mg | 330(9%) | 351(10%) | 오징어가 6% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 28~42(조금, 참고) | 26~40(조금, 참고) | 새우가 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 109(5%) | 104(5%) | 새우가 5% 더 많음 |
| 당류 g | 거의 없음(참고) | 0 | 비슷 |
| 식이섬유 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민C mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central 등 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
새우와 오징어 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 새우 109kcal, 오징어 104kcal로 오징어가 낮습니다. 1회 분량은 새우 1인분(중하 10마리) 100g, 오징어 1마리(중, 손질 후) 200g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
새우와 오징어의 가장 큰 영양 차이는?
탄수화물은 오징어에만 들어 있습니다(0g vs 0.16g). 철분은 새우가 4.9배 많습니다(0.89mg vs 0.18mg). 칼슘은 새우가 4.5배 많습니다(49mg vs 11mg).