치킨너겟Chicken nuggets
다른 이름: 너겟
1인분(약 170g) 약 461kcal, 나트륨 약 898mg. 공식 음식 데이터 4건(분석 함량)의 중앙값입니다. 외식 1인분(약 170g) 기준으로는 약 432kcal입니다.
갱신 2026년 10월 25일 · 음식대백과 편집팀 · 사진 James Palinsad, CC BY-SA 2.0 · 위키미디어 공용
- 1인분 칼로리
- 461kcal
- 범위 237~1,260kcal
- 1인분 나트륨
- 898mg
- 1일 기준 2,300mg의 39%
- 1인분 기준 무게
- 170g
- 1인분 · 공식 데이터 중앙값
치킨너겟 재료
주재료: 닭가슴살
그 밖에: 빵가루
분량은 아래 레시피에 있습니다. 식재료 이름을 누르면 100g 영양성분과 보관법을 볼 수 있습니다.
치킨너겟 간단 레시피
닭가슴살 두부 치킨너겟
2인분(약 16개) · 35분 · 쉬움
만드는 법
- 닭가슴살은 힘줄을 떼고 잘게 썰어 칼로 다지거나 믹서에 간다.
- 두부는 면포로 물기를 꼭 짜서 닭고기, 달걀, 다진 마늘, 소금, 후추와 함께 끈기가 생길 때까지 치댄다.
- 반죽을 한입 크기로 떼어 납작한 너겟 모양으로 빚는다. 손에 물을 묻히면 덜 달라붙는다.
- 밀가루, 달걀물, 빵가루 순서로 옷을 입히고 겉에 식용유를 고루 뿌린다.
- 180℃ 에어프라이어에서 12~15분 굽고 중간에 한 번 뒤집는다. 팬에 기름을 둘러 지져도 된다.
팁 구운 너겟을 한 김 식혀 냉동해 두었다가 에어프라이어에 데우면 간식으로 꺼내 먹기 편합니다.
참고한 레시피: 네이버 블로그 (네이버 검색 상위)
구글·네이버에서 '치킨너겟 레시피'로 검색했을 때 상위에 나온 글의 재료와 분량을 참고해 문장을 새로 쓰고 표시한 인분에 맞췄습니다. 영양값은 이 레시피로 계산한 값이 아니라 공식 음식 데이터 값입니다.
치킨너겟 영양성분표
| 영양소 | 함량 | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 461 kcal | 20% |
| 탄수화물 | 34.8 g | 27% |
| 당류 | 0.816 g | 1% |
| 식이섬유 | 1.45 g | 6% |
| 단백질 | 27.4 g | 46% |
| 지방 | 21.9 g | 41% |
| 포화지방 | 4.81 g | 32% |
| 나트륨 | 898 mg | 39% |
| 칼륨 | 425 mg | 12% |
| 칼슘 | 18.7 mg | 3% |
| 철분 | 1.02 mg | 10% |
| 비타민C | 0 mg | 0% |
공식 데이터 4건의 범위
| 영양소 | 100g당 | 1인분 170g |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 247~332 kcal | 420~564 kcal |
| 나트륨 | 488~694 mg | 830~1,180 mg |
| 탄수화물 | 16.6~25.2 g | 28.3~42.9 g |
| 단백질 | 15.3~18.1 g | 26~30.8 g |
| 지방 | 10.2~22.7 g | 17.3~38.6 g |
| 포화지방 | 1.4~4.9 g | 2.4~8.3 g |
| 당류 | 0~1.1 g | 0~1.9 g |
사용한 공식 데이터 행 4건
| 식품명 | 구분 | 식품중량 | kcal/100g | 나트륨 mg/100g |
|---|---|---|---|---|
| 닭튀김 너겟 | 외식 분석 | — | 332 | 516 |
| 닭튀김 간편조리세트 치킨너겟 | 외식 분석 | 450g | 280 | 488 |
| 닭튀김 간편조리세트 치킨너겟 | 외식 분석 | 96g | 247 | 540 |
| 닭튀김 간편조리세트 치킨너겟 | 외식 분석 | 165g | 262 | 694 |
공식 데이터 4건의 100g당 중앙값에 1인분 무게(170g)를 곱했습니다. 분석 함량 행만 썼습니다. 1인분 무게는 공식 행들의 식품중량 중앙값이며, 국물은 1ml를 1g으로 봤습니다. 1인분 범위는 행마다 그 행의 식품중량으로 계산했습니다.
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2025 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다. 지방·포화지방·당류·콜레스테롤은 식품 표시용 1일 영양성분 기준치(2,000kcal 기준) 대비입니다.
치킨너겟에 많이 든 영양소
1인분 약 14.6mg NE · 1일 기준 108%
에너지 대사 조효소(NAD/NADP)
- 단백질많음
1인분 약 27.4g · 1일 기준 46%
근육·장기·피부 등 조직을 구성하고 유지합니다.
1인분이 1일 기준의 30% 이상이면 ‘많음’, 15% 이상이면 ‘들어 있음’입니다(식약처 영양성분 강조표시 기준).
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
이런 분은 양을 조절하세요
1인분 기준으로 아래 기준에 해당하는 항목이 없습니다.
기준(1인분): 나트륨 1,150mg(1일 기준 2,300mg의 절반) · 열량 700kcal · 당류 25g · 포화지방 7.5g(1일 기준 15g의 절반) 이상, 또는 멸치·내장처럼 퓨린이 많은 재료가 들어갈 때.
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
알레르기 유발 재료
- 난류달걀
- 대두두부, 식용유
- 밀밀가루, 빵가루
- 닭고기닭가슴살
식약처 알레르기 유발물질 표시 대상 기준이며 개인 반응은 다를 수 있습니다. 레시피 재료 이름으로 찾은 것이라 제품과 조리법에 따라 다를 수 있으니 포장의 표시를 확인하세요.
치킨너겟 자주 묻는 질문
치킨너겟 1인분 칼로리는 얼마인가요?
공식 음식 데이터 4건(분석 함량)의 중앙값으로 계산하면 1인분(약 170g)에 약 461kcal입니다. 데이터마다 재료와 1회 제공량이 달라 237~1,260kcal 범위입니다. 외식 1인분(약 170g) 기준으로는 약 432kcal입니다.
치킨너겟 나트륨은 얼마나 들어 있나요?
1인분(약 170g)에 약 898mg으로 1일 기준(2,300mg)의 39%입니다.
치킨너겟에 많은 영양소는 무엇인가요?
1인분 기준으로 니아신(1일 기준의 108%), 단백질(1일 기준의 46%)이 1일 기준의 15%를 넘습니다.
치킨너겟 100g 칼로리는 얼마인가요?
100g당 약 271kcal입니다. 공식 데이터 4건의 범위는 247~332kcal입니다.
출처와 갱신 이력
출처전국통합식품영양성분정보(음식)표준데이터2025 한국인 영양소 섭취기준식품 표시 1일 영양성분 기준치알레르기 유발물질 표시 대상 22종
- 영양값: 전국통합식품영양성분정보(음식) 표준데이터 4건(2026-10-18 받은 자료). 행 고르는 기준은 출처 페이지에 있습니다.
- 레시피: 1개 글을 참고해 새로 씀(위 레시피 아래 링크).
- 2026년 10월 25일 — 초판 작성.
오류·정정 요청 방법은 소개 페이지에서 안내합니다.