돼지감자 vs 감자
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
차이가 큰 영양소
- 당류 (g, 100g)돼지감자에만 있음돼지감자6.37감자0
- 비타민C (mg, 100g)감자가 3.3배 많음돼지감자1.34감자4.47
- 지방 (g, 100g)돼지감자가 3배 많음돼지감자0.09감자0.03
- 칼슘 (mg, 100g)돼지감자가 2.8배 많음돼지감자17감자6
- 칼로리(에너지) (kcal, 100g)감자가 2배 많음돼지감자35감자70
- 나트륨 (mg, 100g)돼지감자가 2배 많음돼지감자2감자1
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 돼지감자 | 감자 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 당류 g | 6.37(6%) | 0(0%) | 돼지감자에만 있음 |
| 비타민E mg α-TE | 0.11(1%) | 0.01(0%) | 돼지감자가 11배 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 39(10%) | 10(3%) | 돼지감자가 3.9배 많음 |
| 비타민C mg | 1.34(1%) | 4.47(4%) | 감자가 3.3배 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.072~0.11(조금, 참고) | 0.24~0.36(들어 있음, 참고) | 감자가 약 3배 많음 |
| 지방 g | 0.09(0%) | 0.03(0%) | 돼지감자가 3배 많음 |
| 칼슘 mg | 17(2%) | 6(1%) | 돼지감자가 2.8배 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.088(7%) | 0.038(3%) | 돼지감자가 2.3배 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 35(2%) | 70(3%) | 감자가 2배 많음 |
| 나트륨 mg | 2(0%) | 1(0%) | 돼지감자가 2배 많음 |
| 칼륨 mg | 561(16%) | 335(10%) | 돼지감자가 67% 더 많음 |
| 인 mg | 100(14%) | 62(9%) | 돼지감자가 61% 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 14(4%) | 20(6%) | 감자가 43% 더 많음 |
| 철분 mg | 0.53(4%) | 0.4(3%) | 돼지감자가 32% 더 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.044(4%) | 0.034(3%) | 돼지감자가 29% 더 많음 |
| 아연 mg | 0.3(3%) | 0.38(4%) | 감자가 27% 더 많음 |
| 단백질 g | 2.18(4%) | 1.93(3%) | 돼지감자가 13% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 14.9(11%) | 16.1(12%) | 감자가 8% 더 많음 |
| 식이섬유 g | 1.8(7%) | 1.7(7%) | 돼지감자가 6% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 0.472(3%) | 0.447(3%) | 돼지감자가 6% 더 많음 |
| 포화지방 g | 0.02(0%) | 0.02(0%) | 비슷 |
| 비타민A ㎍ RAE | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민K ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민B12 ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 콜레스테롤 mg | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)日本食品標準成分表（八訂）増補2023年FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
돼지감자와 감자 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 돼지감자 35kcal, 감자 70kcal로 돼지감자가 낮습니다. 1회 분량은 돼지감자 1회 분량 50g, 감자 1개(중) 150g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
돼지감자와 감자의 가장 큰 영양 차이는?
당류는 돼지감자에만 들어 있습니다(6.37g vs 0g). 비타민C는 감자가 3.3배 많습니다(1.34mg vs 4.47mg). 지방은 돼지감자가 3배 많습니다(0.09g vs 0.03g).