바닷가재(랍스터) vs 새우
100g 기준. 차이가 큰 영양소부터 정렬했습니다.
- 100g 칼로리
- 85kcal
- 1회 분량
- 100g
- 1인분(살)
- 당류
- 0g
- 식이섬유
- 0g
- 100g 칼로리
- 109kcal
- 1회 분량
- 100g
- 1인분(중하 10마리)
- 당류
- 거의 없음
- 식이섬유
- 0g
차이가 큰 영양소
- 비타민C (mg, 100g)바닷가재(랍스터)에만 있음바닷가재(랍스터)1.2새우0
- 나트륨 (mg, 100g)바닷가재(랍스터)가 약 3배 많음 (참고값 포함)바닷가재(랍스터)330~510새우122
- 칼슘 (mg, 100g)새우가 81% 더 많음바닷가재(랍스터)27새우49
- 포화지방 (g, 100g)새우가 56% 더 많음바닷가재(랍스터)0.16새우0.25
- 단백질 (g, 100g)새우가 33% 더 많음바닷가재(랍스터)16새우21.2
- 칼로리(에너지) (kcal, 100g)새우가 28% 더 많음바닷가재(랍스터)85새우109
영양성분 전체 비교 (100g)
| 영양소 | 바닷가재(랍스터) | 새우 | 차이 |
|---|---|---|---|
| 비타민C mg | 1.2(1%) | 0(0%) | 바닷가재(랍스터)에만 있음 |
| 비타민K ㎍ | 거의 없음(참고) | 0.24~0.36(적음, 참고) | 새우에만 있음 |
| 나트륨 mg | 330~510(들어 있음, 참고) | 122(5%) | 바닷가재(랍스터)가 약 3배 많음 |
| 비타민B1(티아민) mg | 0.07(6%) | 0.02(2%) | 바닷가재(랍스터)가 3.5배 많음 |
| 비타민A ㎍ RAE | 16(2%) | 43~65(조금, 참고) | 새우가 약 3배 많음 |
| 비타민E mg α-TE | 2.85(24%) | 1.38(12%) | 바닷가재(랍스터)가 2.1배 많음 |
| 비타민B12 ㎍ | 2(83%) | 1.04(43%) | 바닷가재(랍스터)가 92% 더 많음 |
| 칼슘 mg | 27(4%) | 49(7%) | 새우가 81% 더 많음 |
| 아연 mg | 1.3(14%) | 2.26(25%) | 새우가 74% 더 많음 |
| 포화지방 g | 0.16(1%) | 0.25(2%) | 새우가 56% 더 많음 |
| 비타민B6 mg | 0.108(7%) | 0.12~0.2(조금, 참고) | 새우가 더 많음 |
| 마그네슘 mg | 27(8%) | 39(12%) | 새우가 44% 더 많음 |
| 콜레스테롤 mg | 114(38%) | 120~200(들어 있음, 참고) | 새우가 더 많음 |
| 단백질 g | 16(27%) | 21.2(35%) | 새우가 33% 더 많음 |
| 칼로리(에너지) kcal | 85(4%) | 109(5%) | 새우가 28% 더 많음 |
| 니아신(비타민B3) mg NE | 2.21(15%) | 1.4~2.2(조금, 참고) | 바닷가재(랍스터)가 더 많음 |
| 칼륨 mg | 302(9%) | 330(9%) | 새우가 9% 더 많음 |
| 엽산 ㎍ DFE | 37(9%) | 40(10%) | 새우가 8% 더 많음 |
| 지방 g | 0.95(2%) | 0.89(2%) | 바닷가재(랍스터)가 7% 더 많음 |
| 철분 mg | 0.84(7%) | 0.89(7%) | 새우가 6% 더 많음 |
| 인 mg | 256(37%) | 241(34%) | 바닷가재(랍스터)가 6% 더 많음 |
| 비타민B2(리보플라빈) mg | 0.032(2%) | 0.03(2%) | 바닷가재(랍스터)가 7% 더 많음 |
| 탄수화물 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 당류 g | 0(0%) | 거의 없음(참고) | 비슷 |
| 식이섬유 g | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
| 비타민D ㎍ | 0(0%) | 0(0%) | 비슷 |
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 굵은 글씨는 더 많은 쪽, 괄호는 성인 1일 기준 대비 %(참고값은 함유 정도). 차이는 작은 쪽 대비이며 2배 이상은 배수로 씁니다. 참고값이 포함되면 범위 오차 때문에 '약 N배' 또는 '더 많음'으로만 표시합니다.
출처국가표준식품성분표표준수산물성분표전국통합식품영양성분정보(원재료성식품)표준데이터국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)FoodData Central (SR Legacy)2020 한국인 영양소 섭취기준
사진: 위키미디어 공용(자유 라이선스). 저작자와 라이선스는 각 식재료 페이지와 사진 출처 목록에 있습니다.
각 식재료의 단점
자주 묻는 질문
바닷가재(랍스터)와 새우 중 칼로리가 낮은 것은?
100g 기준 바닷가재(랍스터) 85kcal, 새우 109kcal로 바닷가재(랍스터)가 낮습니다. 1회 분량은 바닷가재(랍스터) 1인분(살) 100g, 새우 1인분(중하 10마리) 100g으로 실제 섭취 열량은 다를 수 있습니다.
바닷가재(랍스터)와 새우의 가장 큰 영양 차이는?
비타민C는 바닷가재(랍스터)에만 들어 있습니다(1.2mg vs 0mg). 나트륨은 바닷가재(랍스터)가 약 3배 많은 것으로 보입니다(참고값 포함, 330~510mg vs 122mg). 칼슘은 새우가 81% 더 많습니다(27mg vs 49mg).