다래Hardy kiwi (darae)
다른 이름: 토종다래, 키위베리, 미니키위, 다래 칼로리
다래는 100g당 60kcal이며 비타민C 96.9mg, 비타민K 48.9㎍, 식이섬유 3g이 들어 있습니다. 키위와 같은 다래나무속 열매로 크기가 엄지손가락만 하고 껍질에 털이 없어 껍질째 먹으며, 개량종은 키위베리·미니키위로도 팔립니다.
갱신 2026년 10월 25일 · 음식대백과 편집팀
다래 영양성분표
| 영양소 | 함량 | 1일 기준 대비 |
|---|---|---|
| 칼로리(에너지) | 60 kcal | 3% |
| 탄수화물 | 13.3 g | 10% |
| 당류 | 5.52 g | 6% |
| 식이섬유 | 3 g | 12% |
| 단백질 | 0.94 g | 2% |
| 지방 | 1.07 g | 2% |
| 포화지방 | 0.08 g | 1% |
| 나트륨 | 1 mg | 0% |
| 칼륨 | 292 mg | 8% |
| 칼슘 | 42 mg | 6% |
| 철분 | 0.26 mg | 3% |
| 비타민C | 96.9 mg | 97% |
공식 데이터 행: 다래, 생것 (농촌진흥청 국가표준식품성분 DB 10.4, 2024년 자료). 공공데이터포털 통합 데이터에 같은 상태의 행이 없어 DB 엑셀의 행을 직접 지정했습니다.
출처: 국가표준식품성분표·표준수산물성분표(공공데이터포털 통합 영양성분 데이터, 국가표준식품성분 DB 10.x), 100g 가식부 기준. '참고' 표시 값은 국내 공식 데이터에 없는 항목으로, USDA FoodData Central·일본식품표준성분표 참고값을 중심으로 한 범위와 함유 정도(많음·들어 있음·조금·적음)로 표시합니다. 품종·산지·조리 상태에 따라 실제 값은 달라집니다. 1일 권장량 대비 %는 보건복지부 2025 한국인 영양소 섭취기준 19~49세 성인 기준(권장섭취량 또는 충분섭취량)입니다. 지방·포화지방·당류·콜레스테롤은 식품 표시용 1일 영양성분 기준치(2,000kcal 기준) 대비입니다.
보관 기간과 손질
| 실온 | 약 2일 |
|---|---|
| 냉장 | 약 7일 |
| 냉동 | 약 180일 |
보관 요령
- 단단한 열매는 실온에서 하루 이틀 후숙하고, 말랑해지면 냉장해 일주일 안에 먹습니다.
- 남은 열매는 꼭지를 떼고 냉동해 갈아 마시거나 잼으로 씁니다.
손질·조리 요령
- 껍질이 얇아 흐르는 물에 씻어 껍질째 먹습니다. 꼭지 쪽의 마른 꽃받침만 떼어 냅니다.
보관 기간은 일반적인 참고값이며 보관 상태에 따라 다릅니다.
다래 효능: 두드러진 영양소
- 비타민C96.9mg/100g · 1일 기준 97%
콜라겐 합성(피부·혈관·잇몸) 항산화 작용 비헴철 흡수 촉진 면역 기능
비타민C 많은 음식 순위 → - 비타민K48.9㎍/100g · 1일 기준 70%
혈액 응고 뼈 단백질 활성화
비타민K 많은 음식 순위 → - 식이섬유3g/100g · 1일 기준 12%
배변량 증가와 장 운동 촉진 식후 혈당 상승 속도를 완만하게 함 포만감 유지
식이섬유 많은 음식 순위 →
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
다래 부작용과 주의할 점
키위 알레르기가 있으면 주의
키위와 같은 속의 열매라 키위를 먹고 입안이 가렵거나 붓는 사람은 다래에도 비슷한 반응이 나타날 수 있습니다.
식품 알레르기 주의 관련 식재료 보기 →많이 먹으면 입안이 따끔할 수 있습니다
키위처럼 단백질 분해 효소(액티니딘)가 있어 한 번에 많이 먹으면 혀나 입안이 따끔거리는 사람이 있습니다.
소화·위장 관련 식재료 보기 →덜 익은 열매는 시고 떫습니다
단단할 때는 신맛이 강하므로 손으로 눌러 살짝 들어갈 때까지 후숙한 뒤 먹습니다.
다래 제철
제철은 9~10월입니다. 국내산은 9~10월에 수확해 짧게 유통됩니다.
관련 증상·상태
이 정보는 일반적인 영양 정보이며 질병의 진단·치료·예방을 목적으로 하지 않습니다. 건강 상태에 따른 식단은 의사·영양사와 상담하세요.
다래 자주 묻는 질문
다래 칼로리는?
100g당 60kcal, 10알(약 50g)은 약 30kcal입니다.
다래와 키위는 어떻게 다른가요?
같은 다래나무속 열매지만 다래는 크기가 훨씬 작고 껍질에 털이 없어 껍질째 먹습니다. 100g당 비타민C 96.9mg으로 비타민C가 많은 과일입니다.
출처와 갱신 이력
출처국가표준식품성분 DB 10.4 (엑셀)2025 한국인 영양소 섭취기준식품 보관·취급 안내제철 농산물 정보
- 2026년 10월 25일 — 초판 작성. 영양 수치는 공식 성분표 대표값 기준입니다.
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