육류·달걀 식재료 영양성분·칼로리

136kcal · 단백질 12.9g · 식이섬유 0g /100g

달걀은 100g당 136kcal이며 1개(약 50g)에 단백질 6.3g, 비타민A 61㎍ RAE, 비타민B12 약 0.35~0.54㎍, 비타민D 1㎍, 콜레스테롤 152mg이 들어 있습니다.

50kcal · 단백질 11.5g · 식이섬유 0g /100g

달걀흰자(생것)는 100g당 50kcal이며 단백질 11.5g, 지방 0.05g, 나트륨 174mg이 들어 있습니다.

106kcal · 단백질 23g · 식이섬유 0g /100g

닭가슴살(껍질 제거 생것)은 100g당 106kcal에 단백질 23g이 들어 있어 열량 대비 단백질 비율이 가장 높은 육류입니다.

190kcal · 단백질 18.6g · 식이섬유 0g /100g

닭다리살(넓적다리 생것)은 100g당 190kcal이며 단백질 18.6g, 지방 11.8g, 니아신 4.53mg이 들어 있습니다.

199kcal · 단백질 17.6g · 식이섬유 0g /100g

닭발(생것)은 100g당 199kcal이며 단백질 17.6g, 지방 13.3g, 칼슘 62mg이 들어 있습니다.

135kcal · 단백질 24g · 식이섬유 0g /100g

돼지 등심은 100g당 135kcal이며 단백질 24g, 지방 3.6g, 칼륨 354mg, 비타민B1 0.27mg이 들어 있습니다.

227kcal · 단백질 17.2g · 식이섬유 0g /100g

돼지 목살(목심)은 100g당 227kcal이며 단백질 17.2g, 지방 16.4g, 비타민B1 0.66mg이 들어 있습니다.

236kcal · 단백질 17.8g · 식이섬유 0g /100g

돼지갈비(생것)는 100g당 236kcal이며 단백질 17.8g, 지방 17.1g, 비타민B1 0.61mg이 들어 있습니다.

123kcal · 단백질 22.2g · 식이섬유 0g /100g

돼지고기 안심은 100g당 123kcal이며 단백질 22g, 지방 3.1g에 비타민B1이 0.87mg으로 성인 1일 권장량(남 1.2·여 1.1mg)의 70~80%가 들어 있습니다.

146kcal · 단백질 12.8g · 식이섬유 0g /100g

메추리알은 100g당 146kcal이며 단백질 12.8g, 철분 2.49mg, 비타민A 194㎍ RAE, 콜레스테롤 401mg이 들어 있습니다.

392kcal · 단백질 13.3g · 식이섬유 0g /100g

삼겹살(생것)은 100g당 약 392kcal로 지방 36g, 포화지방 14g이 들어 있어 육류 부위 중 열량이 가장 높은 편입니다.

135kcal · 단백질 20.4g · 식이섬유 0g /100g

소 간은 100g당 135kcal이며 비타민A 4,967㎍ RAE, 비타민B12 약 47~72㎍, 철분 4.9mg, 엽산 약 230~350㎍, 비타민B2 2.76mg이 들어 있어 영양 밀도가 매우 높은 식품입니다.

309kcal · 단백질 18.6g · 식이섬유 0g /100g

소고기 등심(한우 1등급)은 100g당 309kcal이며 단백질 18.6g, 지방 24.45g, 철분 2.22mg이 들어 있습니다.

248kcal · 단백질 20.2g · 식이섬유 0g /100g

소고기 양지(한우 1등급)는 100g당 248kcal이며 단백질 20.2g, 지방 17.3g, 철분 2.15mg이 들어 있습니다.

162kcal · 단백질 23g · 식이섬유 0g /100g

한우 우둔(1등급, 생것)은 100g당 약 162kcal이며 단백질 23g, 철분 2.6mg(헴철), 아연 약 2.9~4.5mg, 비타민B12 약 1.1~1.7㎍이 들어 있어 흡수율이 높은 철분·아연의 대표 공급원입니다.

145kcal · 단백질 9g · 식이섬유 자료 없음 /100g

소곱창(소장, 생것)은 100g당 145kcal이며 지방 11.3g, 단백질 9g, 철분 2.1mg이 들어 있습니다.

205kcal · 단백질 18.8g · 식이섬유 0g /100g

양고기(다리, 생것)는 100g당 205kcal이며 단백질 18.8g, 지방 15.3g, 철분 2.5mg, 니아신 4.6mg이 들어 있습니다.

117kcal · 단백질 21g · 식이섬유 0g /100g

오리고기(껍질 제외 살코기)는 100g당 117kcal이며 단백질 21g, 철분 2.6mg, 비타민B2 0.1mg이 들어 있습니다.

408kcal · 단백질 16.5g · 식이섬유 0g /100g

차돌박이(한우 1등급)는 100g당 408kcal이며 지방 35.9g, 단백질 16.45g이 들어 있어 소고기 부위 가운데 지방이 가장 많은 편입니다.